Свекла или бурак – корнеплод, который поможет вам избавиться от 5 до 6 килограммов лишнего веса за 10 дней.
Эта диета противопоказана больным сахарным диабетом, страдающим болезнями почек или имеющим любые другие проблемы со здоровьем. Не стоит также соблюдать диету дольше, чем 10 дней.
Важное правило свекольной диеты - нужно обязательно пить сок из свеклы, моркови и апельсина. Для его приготовления понадобится 1 свежая свекла, 2 моркови и 1 апельсин, которые отжимаются в соковыжималке.
Режим приема - два раза в день за 20 минут до обеда и ужина. Естественно, под строгим запретом сладкое, жирное, жареное и алкоголь.
Питаться на данной диете следует три раза в сутки.
Завтрак должен состоять из 250 граммов салата из свежей свеклы и моркови с каплей лимонного сока или кислым яблоком, заправленный 2 чайными ложками растительного масла, лучше оливкового. В плюс к этому можете съесть яичницу из 4 белков. Или же 100 граммов обезжиренного творога. Как вариант, подойдут 2 ломтика хлеба с отрубями.
За обедом скушайте овсяную или гречневую кашу на воде без масла и сахара. Также разрешен кусочек постного мяса размером не более, чем 4*5 сантиметров.
Ужин состоит из тарелки тушеных овощей. При ощущении голода можно скушать немного рыбы нежирных сортов, приготовленной без масла.
Также существует семидневный вариант свекольной диеты.
К вашему вниманию меню:
День 1
Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба
Обед: салат со свежей свеклой, отварной рис
Ужин: овощной суп, яблоко
День 2
Завтрак: кефир 1% жирности с хлопьями "Геркулес"
Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой
Ужин: 2 запеченных картофелины, 1 киви.
День 3
Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба
Обед: салат со свежей свеклой, отварная рыба
Ужин: вегитарианские щи
День 4
Завтрак: кефир 1% жирности с хлопьями "Геркулес"
Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой
Ужин: запеченные овощи, зелень
День 5
Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба
Обед: салат со свежей свеклой, отварной рис
Ужин: томаты, приготовленные на гриле с другими овощами
День 6
Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба
Обед: салат со свежей свеклой, кусочек нежирного сыра
Ужин: овощное пюре или рагу
День 7
Завтрак: кефир 1% жирности с хлопьями "Геркулес"
Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой
Ужин: 1 томат, 1 яйцо, отварной рис
