Запасаемся мясом, творогом, кефиром, молоком и несладкими молочными продуктами.
Есть смысл использовать постное мясо (300 г разделить на 5 порций) или нежирную птицу. Допускается отварная рыба (если нет вкусового неприятия). Пить рекомендуется настоенный отвар шиповника.
Творожные дни:
500 г творога поделить на 5 приемов пищи. Допускается добавить зелень. Пить рекомендуется настой шиповника или кофе без сахара (но не больше двух кружек в день).
Общие правила про разгрузочных днях (если какое-то из условий невозможно выполнить в деталях):
- Во время голодных дней можно пить щелочную минеральную воду
- При гипертонии яйца употребляют не более 3 раз в неделю
- Стоит избегать жирных мясных и рыбных наваров, а сало исключить совсем
- Отдавать предпочтение всегда стоит зелени, фруктам, овощам
Разгрузочные белковые дни следует проводить не чаще 1-2 раз в неделю.