Мы – это то, что мы едим, что, в общем, не секрет. Следовательно, от питания зависит и состояние нашей кожи, её красота и здоровье. И именно сбалансированный с учётом всех веществ, необходимых для здоровья кожи, рацион, становится основной составляющей её красоты. И именно здоровое, правильное питание без особых усилий может поддержать её на протяжении всей жизни, в отличие от косметических процедур.
Отказавшись от газированных напитков, крепкого чая, кофе, специй, сладкого можно избежать появления раздражений и сосудистой сеточки на лице, особенно в летний период. Отказавшись от жирной и жареной пищи, можно помочь коже – она станет более эластичной и приобретёт тонус. Сделать кожу более матовой и предотвратить появление мелких прыщиков помогут продукты, содержащие витамины группы В – свёкла, печень трески, листовые овощи; а так же содержащие цинк – морепродукты, телятина, птица, молочные продукты с пониженным содержанием жира.
Что должно входить в ежедневное меню для здоровой кожи? Белки, насыщенные жирные кислоты и антиоксиданты, которые помогут поддержать тонус тканей, уберечь от обезвоживания и ускорить регенерацию клеток.
Примерная диета на каждый день, с учётом необходимых продуктов:
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: чай с молоком, яйца, хлеб с цельными злаками, отварное мясо
Обед: вегетарианский борщ, мясо птицы с отварными или тушёными овощами, салат из свежих овощей с лимонным соком.
Ужин: длиннозёрный или дикий рис, отварное куриное филе, томатный сок.
ВТОРНИК
Завтрак: апельсиновый сок, творог, хлеб с цельными злаками, помидоры.
Обед: Бульон птицы с яйцом, печень говяжья отварная с гречневой кашей, мандарины или апельсины.
Ужин: Отварная или запечённая рыба, салат из свежих овощей, гранатовый сок.
СРЕДА
Завтрак: зеленый чай с лимоном, яичница или омлет с помидорами и зеленью, яблоко.
Обед: вегетарианский суп, рыба или морепродукты, рис, томатный
Ужин: фруктовый салат, отварное мясо или ветчина, творожный сыр.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: кофе с молоком или сливками, мюсли, сыр, хлебцы.
Обед: тыквенный суп-пюре, отварная телятина, овощи, чай «Каркаде».
Ужин: тушеная рыба нежирных сортов с овощами, грейпфрутовый сок.
ПЯТНИЦА
Завтрак: апельсиновый сок, молочная каша, отварное мясо или ветчина, хлеб с цельными злаками.
Обед: овощной суп с нежирной сметаной, картофельное пюре с котлетами из мяса птицы, мандарины.
Ужин: овощное рагу, варёное или запечённое мясо, зеленый чай с лимоном.
СУББОТА И ВОСКРЕСЕНЬЕ
Меню составляется на выбор из вышеперечисленных продуктов
Практически без ограничений можно употреблять в течение дня зелёный чай, негазированная минеральная вода, кефир.
С ограничением - сладости: мед, сухофрукты.
Алкоголь: не более полбокала сухого вина в день.
Изредка: чёрный кофе, несколько кусочков тёмного шоколада.