Суть чайной диеты, как видно из названия, заключается в употреблении зеленого чая. Этот натуральный растительный продукт зарекомендовал себя как отличное жирорасщепляющее средство, богатое ценнейшими витаминами-антиоксидантами, минералами, белком (до 25% в зависимости от вида чая) и другими полезными для здоровья веществами. Зеленый чай помогает обезвреживать различные токсины и выводить тяжелые металлы из организма, таким образом, это растение способствует общей детоксикации.
Именно на способности зеленого чая расщеплять молекулы жиров (благодаря особым веществам - катехинам) и основан принцип чайной диеты. Кроме того, ограничиваются продукты питания, богатые углеводами и жирными кислотами. Разрешаются разнообразные овощи и фрукты (500-600 граммов в день), а также нежирные белковые продукты (яйца, куриные грудки, говядина, рыба, творог, молоко) несколько раз в день. Поэтому во время чайной диеты можно забыть о чувстве голода (что является несомненным плюсом диеты). При этом организм будет получать необходимые для него питательные вещества и витамины.
Главное условие чайной диеты – пить свежезаваренный зеленый чай (постоявший напиток теряет свои полезные свойства) каждый день на протяжении одной-двух недель или даже месяца (именно столько может длиться диета).
Потеря веса при соблюдении чайной диеты составляет около 4-6 кг за 14 дней.
Перед началом чайной диеты необходимо учесть, что эта диета имеет ряд противопоказаний. К примеру, она не рекомендуется беременным женщинам и во время лактации, а также детям и лицам с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (осторожно следует к ней отнестись так же тем, у кого есть хронические заболевания печени, почек, желудка или кишечника). Передозировка зеленого чая может вызвать неприятные ощущения в органах пищеварения, а также тошноту или даже рвоту. Это связано с тем, что не каждый организм может нормально воспринимать большое количество зеленого чая из-за индивидуальных особенностей.
Таким образом, очень важно соблюдать количество выпиваемого в день зеленого чая. В случае возникновении жажды, ее можно утолить обычной минеральной или очищенной водой, соком. Как правило, рекомендуемое количество зеленого чая составляет около двух-трех чашек в день. Количество будет также зависеть от времени заваривания, если чай некрепкий, то можно пить 3-4 чашки в день. Желательно пить его между приемами пищи или после еды (идеальный вариант – через полчаса после основной трапезы), а вот натощак пить зеленый чай не рекомендуется. Также лучше не употреблять чай в вечернее время (после 21:00), так как содержащийся в нем кофеин оказывает тонизирующее действие, что обязательно скажется на процессе засыпания.
Чайную диету рекомендуется сочетать с посильными физическими нагрузками.
Чайная диета помогает организму закрепить привычку здорового и сбалансированного питания, поэтому ее можно повторять регулярно несколько раз в год. Можно и в дальнейшем придерживаться такой диеты, просто сократив количество потребляемого зеленого чая.