Курица, маринованная по-американски: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Уксус - 3 ст. л.;
- Корица (молотая, щепотка);
- Горчица - 3-4 ст. л.;
- Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т.п.) - 1 стак.;
- Курица - 2 кг;
- Чеснок - 2-3 зуб.;
- Специи;
- Лист лавровый;

Пошаговая инструкция:
1. Здравствуйте!!!)))
Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.
2. Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.
3. Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.
4. Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.