Каша "Микс": пищевая ценность

Каша
  • Белки, г:

    1.4

  • Жиры, г:

    0.1

  • Углеводы, г:

    8.4

  • Калории, ккал:

    36

Ингредиенты:
- Лук репчатый (по вкусу) - 3 шт;
- Морковь (по вкусу) - 5 шт;
- Курица (можно обойтись и без нее, или использовать любое другое мясо);
- Соль;
- Крупа гречневая - 0,5 стак.;
- Рис - 0,5 стак.;
- Крупа пшеничная - 0,5 стак.;
- Масло сливочное (по желанию);
- Масло растительное (для жарки);

Пошаговая инструкция:
1. Если у Вас бывает так, как у меня, то советую попробовать этот рецептик. Когда крупы остается совсем чуть-чуть, а полупустые банки только место занимают! :-)
Естественно, набор круп может быть абсолютно любым (я пробовала очень разные сочетания, и всегда получалось вкусно!)
2. Подготовим зажарку: обжарим до золотистого цвета лук и натертую морковь. Зажарочку лучше посолить и поперчить сразу. Поскольку у меня оставалось немного куриного филе (кусочки некондиционные - после отбивных), то я поджарила с овощами и мяско.
3. Теперь берем любую толстостенную кастрюлю или жаровню (у меня была утятница). На ее дно выкладываем слой зажарки.
4. Сверху на зажарку засыпаем гречку.
5. Снова - зажарочка. А теперь уже очередь пшеничной крупы (я обычно беру "Артек").
6. Опять слой зажарки. И, наконец-то, рис. Его желательно тоже накрыть овощами, да они у меня закончились! :\' (
7. Теперь осталось только залить наш "Микс" кипятком на 1-2 пальца выше содержимого кастрюли (водичку я подсолила!). Ставим наше блюдо в духовочку или просто на огонь (как у меня) на 30 минут. Каша готова!
8. Такую кашку приятно кушать и просто так...
9. ... И с помидорками...
10. ... Или с аджикой! (мой самый любимый варинт!!! :-P )