Биоактивные добавки: плюсы и минусы

Вопрос:
Ангелочек 33 , 19 января 2014 года
Здравствуйте. Я на разных сайтах прочитала про зеленый кофе с имбирем. Одни пишут, что не стоит покупать его, другие наоборот советуют. И ещё что за 1 только месяц сбрасывают 17 кг! А не вреден ли этот кофе для здоровья?


Ответ:

Любовь Лунёва
специалист по биоактивным добавкам, биотехнолог
Здравствуйте!

Скажите, пожалуйста, это обычный кофе для заваривания или биодобавка?



Комментарии:


Ангелочек 33 , 1 марта 2014 года (автор вопроса)
Биодобавка
Любовь Юрьевна , 5 марта 2014 года
Действие зеленого кофе связывают в первую очередь с наличием в его составе хлорогеновой кислоты, которой и приписывают чудодейственные свойства по сжиганию жира. Содержание этого полифенола в необжаренных зеленых зернах кофе действительно велико (около 60-100 грамм на один килограмм чистых зерен), в то время как обжарка снижает содержание хлорогеновой кислоты почти в два и более раза. Исследования, которые проводились специалистами академии пищевых технологий показали, что это соединение проявляет антиоксидантные, противогрибковые, антибактериальные, сахароснижающие и гепатопротекторные свойства. Также хлорогеновая кислота способствует усилению обмена веществ, что при сочетании с физическими нагрузками и правильно организованным питанием может способствовать снижению веса. Я всегда с настороженностью отношусь к любым средствам для похудения, будь то лекарство или биодобавка, и считаю, что не приложив собственных усилий, справиться с лишним весом, а тем более его постоянным поддержанием, практически невозможно. Но всем хочется немедленного результата, отсутствия побочных явлений и потери как можно большего количества жировой ткани. К сожалению, этим часто пользуются многие компании, гарантирующие быстрое похудения без вреда для здоровья. В их рекламных объявлениях появляются призывы "без занятия спортом", "без диет", "без привыкания". Лично мое мнение на счет зеленого кофе - отличный антиоксидант, способствует ускорению процессов метаболизма, что может быть использовано в программах по снижению веса (с обязательным занятием спортом). Что касается имбиря, то тут следует быть также осторожным. В небольших количествах имбирь оказывает тонизирующее действие, улучшает обменные процессы в головном мозгу, концентрирует внимание. Корень имбиря стимулирует пищеварение, тонизирует мышцы кишечника, имеет противоязвенное действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет. Но в больших концентрациях способен раздражать слизистые оболочки, поэтому злоупотреблять им не стоит.


Написать комментарий:

Представьтесь: