Основы лечебного питания

Здраствуйте ! После родов, пока кормила ребенка грудью, сильно поправилась. Не кормлю уже 2 года. Мой вес сейчас 90 кг. при росте 172 см. есть проблема со щитовидкой ( нехвадка йода ) назначили и принимаю йод актив, пониженое давление, принимаю кальций (в крови 2.23) и селен (нехватка в организме, по анализу крови). Гормоны пока не выписали. Очень хочу сбросить вес, но пока не получается. Плаваю один раз в неделю - 1.5-2 километра. Катаюсь на велосипеде, 5 раз в неделю по 12.км.Подскажите с чего лучше начать. Пробовала питание по Дюкану - не получилось. Врач сказала, что у меня плохая усваиваемость белка. Я очень люблю мясо и рыбу (жареную, вареную, тушеную, запеченую). Люблю острые блюда, особенно последнее время добавляю в салаты, вторые блюда,супы перцы чили и черный. Стараюсь не кушать после 19.00. На завтрак позволяю сьесть бутерброд( ржаной хлеб, масло сливочное , вареная колбаса) или иногда творог или сырок глазированный с кофем или чаем. На обед на работе какое-то второе разогретое в микроволновке, Вечером получается основной прием пищи, хочется кушать именно вечером, поэтому овощной салат заправленный сметаной или иногда оливковым маслом на первое, потом может идти мясной или рыбный суп или второе. Во время перекусов стараюсь кушать орехи или сухофрукты, пить зеленый чай. Жидкости много не хочется иногда заставляю себя пить воду. Перед месячными очень хочется сладкого. Иногда организм отторгает кефир, йогурт, поэтому эти продукты употребляю очень редко.