Диетология для всех

Добрый день Наталья Евгеньевна!!! Посоветуйте что сделать ещё в оей ситуации??? С 11 августа я стараюсь придерживаться системы правильного питания и подсчёта каллорий 1100-1300 в день. Т.е. ем 5 раз в день, утром овсянку в обед овощи и мясо, ужин творог или мясо или яйцо и овощи, в перекусы фрукты и 1% кефир или 0%творог, на ночь 1% кефир. Пью воду 1,5 литра в день. Хоже быстро пешком 60-70 мин. в день.В общем вроде бы всё правильно. Вес снизился на 2,5 кг. Самочувствие со стороны ЖКТ стало лучше (у меня хр.гастродуоденит, хр.панкреитит в ремиссии). Однако почти сразу появились запоры, несмотря на овощи, кефир, воду и движение. Може сырые овощи и фрукты повышают мне кислотность? Подскажите что изменить или добавить?