молодая капуста

Один качанчик( не очень плотный) молодой капусты.
Два-три яйца (можно только белки)
Немного любого растительного масла.
Разрезаем капусту на 4-6 частей и отвариваем в подсоленной воде в течении 5-ти мин.
Разбиваем яйца в миску и слегка взбиваем. Отваренную капусту окунаем в яйца, стараясь что-бы они попали между листьями. Обжариваем со всех сторон на сковороде с антипригарным покрытием до легкого румянца... Читать далее»