на 100гр 114.92ккал
Что нужно:
большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.
горсть муки
соль, перец
куриное филе – 500 г
луковицы – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
яйца – 2 шт.
Что делать:
Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец...
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Давно заглядываюсь на эту группу, но вступить и участвовать не догадалась. А тут блюдо такое интересное, не могла пройти мимо. Все делала по рецепту, только гарниром послужили овощи. Очень простое в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо! Мой обед потянул на 350 ккал! Вполне диетично и здорово, что можно внести такое вот разнообразие в рацион!
Девочки, не могу просто пройти мимо
Картошка не входила в наши планы на этой неделе, поэтому у меня были творожно-тыквенные ньокки, НЕ сладкие.
Выставляю не для оценки и конкурса, а просто поддержать тему этого прекрасного блюда "ньокки"
Мы их очень любим, получаются нежнейшие и вкусные с пряными нотками. А главное, большое поле для фантазии)))
Ньокки готовила в первый раз. думала будет сложно, оказалось все просто Вкус интересный. В тесто добавила побольше сыра (т. к мы с мужем очень любим сыр) Соус у меня получился очень острым (эт мы с мужем тож любим )Жду с работы мужа, чтоб все оценил
Ньокки
Шпинат - 300 г, черствый хлеб - 6 кусочков, твердый сыр - 100 г, молоко, яйца, луковица, мускатный орех, соль, перец, растительное масло, мука - по вкусу, нежирные сливки - 150 г, белый рассольный сыр - 100 г.
Отожмите замоченный в молоке хлеб и шпинат и пропустите через мясорубку вместе с обжаренным луком. Перемешайте и добавьте тертый сыр. Посолите, поперчите, положите мускатный орех и яйцо. Сформируйте ньокки при помощи двух столовых ложек...
Читать далее»
