Рис промываем в нескольких водах и замачиваем в холодной воде на 20 минут, чтоб он напитался воды и стал матово-белым. Я готовила и из японского риса и из краснодарского. Разница только в том, что краснодарский промывать нужно дольше , а японский более чистый.
Пока рис настаивается, готовим начинку для роллов.
Нарезаем полосками слабо соленную красную рыбу
(у меня в этот раз - форелька),
огурец, болгарский перец, можно авокадо - кто, что любит. У меня еще был сыр плавленный Сливочный
Читать далее»
привет) давно не писала, на то есть причина - я ела!
вообщем после дня читинга я начала снова голодать, тут то и пошли проблемы с желудком, я конечно же не исключала, что это рано или поздно произойдёт. Суть в том, что вместо того чтобы что то скинуть - я набрала 3 или 2 кг за следующие 2 дня голодания после читинга. Тут то я и поняла, что начала "пухнуть" от голода ...
Читать далее»
Плохо-хороший день! Как-то так Утром пропустила зарядку, зато испекла родным печенье... Вообще день без физ нагрузки, разве что немного погуляла...
Дома съела яблоко и грушу, а вот потом... началось. Пошли с мамой в суши бар "Маленькая япония" как же там все вкусно! И наелись до отвала роллов( Разве так можно? Это по-моему тоже очень вредно как и голодать... В общем настроение ужасное, хотя и было все очень вкусно...
Читать далее»
Роллы из овощей в лаваше
На 100 г 60 ккал
Ингредиенты:Лаваш (тонкий) - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 3 шт
Морковь - 3 шт
Капуста белокачанная - 0,5 кочанкочанов
Зелень (петрушка или укроп)
Лимон (сок) - 0,5 шт
Соль Перец
Масло растительное рафинированное
Описание
Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш...
Читать далее»
Цуккини – 2 шт
Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой)
Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой)
Огурец – 1 шт (нарезанный соломкой)
Сливочный сыр
С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини.
На каждую нанесите сливочный сыр.
На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца.
Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой. Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.
Мне кажется, цуккини возможно заменить огурцом...
прочитала вчера у кого-то в дневничке похожий рецепт и сегодня решила себе на обед приготовить. Взяла 2
листочка водорослей, пачку нежирного творога, чуть-чуть обезжиренного кефира или йогурта (чтобы творог не был
сухим), чеснок, зеленый лук, петрушку, огурец.
Перемешала творог с мелко нарезанной петрушкой, луком и чеснок, немножко посолила
выложила эту смесь на водоросль, сверху нарезанный полосочками огурец и скрутила рулетики...
Читать далее»
Сегодня пошли немного прогуляться по парку, после работы в офисе все эти дни очень хотелось свежего воздуха!
Народу было немного, несколько пар с колясками и лыжники (в парке есть трасса для лыжников ) Красооотаааа!
- немного природы!
сосны такие красивые :
а еще обнаружили такого вот лебедя из шины :
потом, немного подмерзнув, решили пойти покушать роллы :
утром пекли ажурные блинчики :
- на этой фотке лучше видно их!
Сегодня с мамочкой решили заглянуть в один офис (там продается продукция компании Арго) - не в коем случае не пиар, просто делюсь тем, что мне нравится!
Купили доску с ионами серебра :
аромоэмульсия для снижения аппетита :
и зубную пасту (для меня она самая лучшая!) :
Потом решили побаловать себя чем-нибудь вкусненьким... мы очень любим роллы, поэтому как пришли домой приготовили их :
- у меня это третьи самостоятельные роллы, поэтому пока немного разные по формату)))...
Читать далее»
Для роллов.
Ингредиенты:
Рис для суши* - 370 гр
Семга слабосоленая - 100 гр
Огурец свежий - 100 гр
Нори - 3 листа
Приготовление риса для суши.
Ингредиенты:
Рис круглоозерный - 200 мл (я мерю мерный стаканом)
Вода - 250 мл
Уксус яблочный - 2 ст. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Приготовление:
1. Берем 200 мл риса, тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом сливаем всю воду.
2. На 200 мл риса необходимо 250 мл воды.
3...
Читать далее»
Неделька легкой и такой послушной диеты. Не все шло строго по учебнику. Тем не менее, за неделю:
отвес - 700 гр
объем талии - минус 3 см
объем живота - минус 2 см.
бедра и попа не изменились.
сегодня сынуля по-прежнему у мамы. Конечно, очень соскучилась. Но на улице сегодня просто ураган! квартира ходуном ходит... Забирать в такую погоду к еще болеющим родителям - издевательство. Я то уже почти поправилась, а вот муж..(
На завтрак остывают пельмешки...
Читать далее»