Пекла полезные крекеры с льняными семечками. Делюсь рецептиком
Все очень просто
Просеиваю в миску муку, я взяла 100 грамм пшеничной и 30 грамм ржаной
чайная ложечка сахара
Соль 0,5 чайной ложечки, можно даже чуть меньше
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1-2 столовых ложки льняных семечек
Все перемешиваю и вливаю около 100 мл молока и 2-3 столовых ложки растительного масла без запаха
Замешиваю тесто, по консистенции оно должно быть приблизительно как пельменное, не липнущее к рукам...
Читать далее»
Всем солнечный крымский привет!
Вчера кушала витаминки в надежде на отвес, но увы и ах...
За день съела два яблока, сухофрукты и банановые чипсы (сладкие мне показались, наверное они их глазируют сахаром, это плохо конечно), полгрейпфрута.
В обед и на ужин свежий салат.
Вчера вечером испекла свои любимые крекеры, в прошлом году многие из нас их делали, но в разных сочетаниях...
Читать далее»
Крекер (у меня «Крекер французский хрустящий с кунжутом»)
намазать сырной смесью (тертый на мелкой терке твердый сыр с добавлением
чеснока и майонеза), и украсить
половинкой маринованного шампиньона и укропчиком.
Для приготовления вам потребуются:
крекеры — 24 шт
паштет печеночный — 240 г
яйцо вареное — 5−6 шт
огурцы маринованные — 3 шт
помидоры — 6 шт
маслины — 12 шт
Способ приготовления:
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам.
Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом.
Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем -яйца и половинку маслины.
Всем привет!!!
Продолжаю разбирать свои записи, вот наткнулась на крем для крекеров, читайте!
Я думаю, все умеют готовить заварной крем. Тут не сколько рецепт, сколько идея.
Берём соевое или кукурузное молоко (фрима), я подозреваю, что если взять коровье обезжиреное, конца света не случится!
А дальше всё просто: нагреваем, аккуратно вводим муку (на 1л молока 2-3 ст. л.), держим на слабом огне, помешивая, пока не загустеет...
Читать далее»
Привет всем!!!
В своих старых записях нашла рецепт крекеров! Признаюсь честно, сама не пекла, но пробовала, очень вкусно!
Итак: на 1 стакан воды берём 2 ст. л. раст. масла, соль по вкусу, отруби 1 ст. л., можно добавить кунжут, льняное семя, семена кинзы ( на что фантазии хватит), мука любая, вариации только приветствуются! Замесили тесто, раскатали в пласт не очень тонко, разрезали на ромбики, можно формочкой для печенья, наколоть вилкой, чтобы не вздулись и в духовку 180 град...
Читать далее»
Закуска "Грибок"
