ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г муки
2 ст. л. манки
100 г сливочного масла
100 г шоколада
4 ст. л. коричневого сахара
5 ст. л. меда
2 ч. л. имбирного порошка
по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя
разноцветная глазурь
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Имбирное печенье. Шаг 1
Просейте в миску муку, добавьте манку, имбирный порошок, корицу и разрыхлитель. Порубите шоколад и сливочное масло, сложите в жаропрочную миску, добавьте сахар и мед. Растопите, помешивая...
Читать далее»
Как только не используют имбирь: без него немыслима восточная кухня - лапша, салаты, супы, чай и даже мороженное. А, например, в Англии им посыпали пиво - так появился знаменитый имбирный эль. Если верить легенде, в Англии же монахи впервые придумали делать пряники с использованием имбиря. В наше время изготовление имбирного печенья доведено до совершенства, в чем нам поможет убедиться урок Виктории Киселевой - мастера спорта по изготовлению имбирных пряников.
С Рождеством всех!!!
