В наше время нужно уделять огромное внимание тому, чем мы питаемся. Всякие колбасы и мясные изделия не вызывают у нас строгой уверенности в их хорошем качестве. И не мудрено: сейчас в ним умудряются запихать такой гадости, что мы и представить не можем!!! Если вы хотите приготовить своими руками здоровое, нежирное мясо, которое смело заменит колбасу и ветчину, то вам сюда!
Сегодня мы приготовим куриное мясо, которое является диетическим...
Читать далее»
Добрый день!
Я сегодня пришла к вам с аппетитной курочкой, запеченной по-южному. Не думайте, что на фотографии слишком заГОРЕЛАЯ курица, просто у нее очень вкусный маринад, который задает курице загар. Птица получается очень нежная, вкусная, попробуйте!
Для приготовления этой вкусной курицы нам понадобится:
курица (целая) - 1 шт. (вес - около 1-1,2 кг)
томатное пюре (можно использовать томаты в собственном соку) - 100 мл
уксус винный - 20 мл
сахар - 2-3 ст.л...
Читать далее»
Скоро НГ праздники и хочется поделиться оригинальным и красивым, а главное достаточно диетичным блюдом (над названием пока работаю )
Ингредиенты на 2 порции:
Лосось филе -350 гр,
Тесто пресное листовое - 200 гр,
Яичный желток - 1 шт,
Масло растительное - 10 гр.
Хорошее настроение и любовь к близким - чем больше тем лучше
Время приготовления 30 минут или 50 минут, если тесто было сильно замороженным
1) Рыбку солим и приправляем любимыми травками...
Читать далее»
На понадобится:
1 баклажан
1 сладкий перец
1 пучок шпината
1 ст ложка томатной пасты
1-2 шарика сыра моцарелла или сулугуни
чеснок, соль по вкусу
капля масла
и 15 минут
Нарезаем баклажан пластинами, обжариваем с обеих сторон на сухой сковороде, чтобы он был упругим и печёным.
В это время мелко нарезанный чеснок обжариваем на другой сковороде в капле масла, до румяного цвета. Добавляем к нему нарезанный мелким кубиком перец и порубленный шпинат...
Читать далее»
1 ст. красной фасоли
1 стакан тёмного пива
300 г говядины
2 луковицы
3 перчика чили
2 болгарских перца
2 банки томатов в с/с (или килограмм слегка уваренных помидоров без кожи)
головка чеснока
Приправы по вкусу: орегано, кумин, соль, кинза
Фасоль замочить в холодной воде на 12 часов, промыть. Залить свежей водой, довести до кипения, добавить головку чеснока (неочищенную), готовить 2 часа на медленном огне.
Тем временем нарезать мясо как на гуляш...
Читать далее»
Вкусный низкокалорийный супчик из красной чечевицы. Готовится 30-40 минут.
Понадобится:
стакан красной чечевицы
1 куриное филе
луковица
3-4 зубчика чеснока
немного растительного масла
соль и перец по вкусу
В небольшой кастрюле варим бульон на курином филе и литре воды, затем вынимаем мясо и нарезаем маленькими ломтиками...
Читать далее»
Сегодня приготовила очень яркое, красочное, вкусное блюдо! К тому же белковое, низкокалорийное, вкусное, полезное и сытное - идеальная еда даже для искушённых худеющих
Понадобится:
100 г бобовых (я брала киноа и чечевицу Белуга, можно взять любой микс вплоть до риса с горохом)
400 г нежирного мяса (я брала индейку, можно взять говядину или курицу)
1 большой сладкий перец
1 морковка
1/2 маленького кабачка
лук, чеснок, специи - по вкусу
оливковое масло для жарки...
Читать далее»
Ранней весной у нас частенько настроение на нуле, сил нет, а всё из-за недостатка солнца и витаминов. А не побаловать ли себя витаминным фейерверком в виде фруктового десерта? Никому не нужно доказывать, что фрукты - кладезь витаминов и микроэлементов, а если их еще кушать в необработанном, первозданном виде, то все эти богатства природы достанутся вам без потерь.
От Вас потребуется только умение резать фрукты кубиками...
Читать далее»
Хочу предложить Вашему вниманию наипростейший рецепт десерта, не требующий никакой термической обработки и минимум времени на приготовление.
В его составе одни натуральные продукты и никакого сахара, хоть он и получается кисло-сладким.
Вкус освежающий.
В расчет готового блюда на 2 порции включены также фрукты, использованные для украшения:
(для увеличения можно нажать или посмотреть здесь)...
Читать далее»
Какое лакомство считается любимым у девушек? Думаю, это мороженое! Но когда мы следим за фигурой, то порой приходится отказываться от него, так как оно все-таки остается калорийным... Но не отчаиваемся, так как есть выход!
Давайте сделаем домашний сорбет из фруктов! Практически без калорий, вкусно, полезно и никаких химикатов! Да и времени на все уйдет не больше 1 МИНУТЫ!!! Вперед!
Нам понадобится:
замороженные ягоды (вишня, клубника, смородина...) - около 1 стак...
Читать далее»
