Многим известно, что немцы - большие любители капусты. Предлагаю вам немецкий рецепт салата, который готовится очень быстро. Вкусный, сочный... салат понравится всем!
Нам нужно:
капуста белокочанная - 200 г
морковь - 1 шт (примерно 30 г)
лук репчатый - 1 шт (примерно 20 г)
перец болгарский - 1 шт (примерно 30 г)
масло растительное - 3 ст. л.
уксус (6 проц.) - 2 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 0,5 ст. л.
перец черный, красный - щепотка
кориандр - щепотка...
Читать далее»
Это очень нежное, легкое и вкусное блюдо. Моя дочка (ей 1 годик) обожает его
Нам понадобится:
цветная капуста 450 гр
100 г сыра
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
2 зубчика чеснока
Капусту разделяем на соцветия, отвариваем в кипящей, подсоленной воде до готовности. Затем откидываем на дуршлаг и остужаем.
Готовим соус:
сыр натереть на крупной терке, добавить сметану, яйца, чеснок(через пресс)
Капусту положить в форму для запекания, залить соусом и запечь в духовке мин 20...
Читать далее»
Такое совпадение сегодня вышло! Решила слепить к ужину вареники. В процессе готовки всё фотографировала (правда на телефон)- а вдруг пригодится! Я частенько делаю фото полюбившихся блюд. Захожу на любимый Diets и вижу, что объявлен конкурс "Рецепт месяца" с основным блюдом-капустой!! А у меня уже все готово.
Итак, для приготовления этих вкуснейших вареников понадобится:
Для теста:
2 стак. муки;
2/3 стак. холодной воды;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соли...
Читать далее»
Итак, для этого рецепта нам потребуется :
тыква - 800 гр
яблоки - 200-300 гр
творог - 200 гр
сметана - 2 ст. л.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр
кукурузная мука - 200 гр
кунжут, семена льна, мак, ваниль, мускатный орех, корица - по вкусу
Сначала тыкву отварить и охладить... Блендером пюрируем тыкву и добавляем в полученное пюре 1 яйцо, 100 гр сахара, ваниль, кунжут, лён, корицу, мускатный орех и муку. Хорошо перемешиваем ингредиенты...
Читать далее»
Для приготовления вкусной запеканки из тыквы нам понадобиться:
-тыква- 1.5 кг
-творог- 400 г
-рис- 130 г
-изюм- 120 г
-яйца- 3 штуки
-молоко- 50 г
-яблоки - 200 г
- сахар- 30 г
- немного масла для смазывания формы
Итак, приступим к приготовлению запеканки.
1. Для начала нужно потушить тыкву. Для этого очищенную и порезанную на кусочки тыкву складываем в кастрюлю, посыпаем 2 чайными ложками сахара, подливаем полстакана воды и ставим на огонь.
2...
Читать далее»
Состав
куриное филе 330 гр ( 2 тушки)
грибы 210 гр
яйцо 1 шт
сыр 30 гр
молоко - пол стакана
Приготовление
Яйца взбить молоком и солью, по желанию добавить мелко нарезанную зелень
испечь блинчик (я пеку без масла)
Грибы нарезаем ломтиками и тушим 5-7 минут
Куринное филе отбить молоточком, посыпать специями.
Выложить на него блинчик
Сверху выложить грибы
и тертый сыр
свернуть филе рулетом...
Читать далее»
На дворе осень сияет всевозможными красками и не возможно не вдохновиться от этой красоты.
И эти картины мне навеяли запеканку " ОСЕННИЙ ЛИСТОПАД".
Я поискала на огороде что то желтое( ну конечно виновницу этого конкурса тыкву), красное( свекла), кремовое( спелые осенние яблоки) и зеленое( тут мой взгляд остановился на петрушке .
И так, ингредиенты
- тыква-300гр
- свекла- 100 гр
- яблоки- 300 гр (все это я считала по уже очищенным продуктам)...
Читать далее»
(фото из интернета)
Ингредиенты:
* тыква - 1кг
* морковь - 0,5кг
* луковица - 1шт
* корень сельдерея - 50г.
* корень петрушки - 1шт.
* чеснока - 4 зубочка
* сливки - 500мл (жирн.22%)
* коньяк - 50мл.
* белое сухое вино - 60мл.
* оливкового масла - 4ст. л.
* куркума - 0,5ч. л.
* черный перец - 6 горошин
* молотый мускатный орех - щепотка
* молотый кориандр - щепотка
* соль, черный молотый перец - по вкусу
Для клецек:
* куриное филе - 0,5кг...
Читать далее»
Замечательный рецепт для тех, кому катастрофически не хватает времени возиться с тестом и начинкой (или просто лень ), чтобы приготовить вареники. Очень вкусные, нежные творожно-яблочные кнели с лёгким ароматом ванили. Готовятся они из простых, доступных продуктов быстро и легко, а получается прекрасный, сытный завтрак!
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Яблоки (не крупные) - 2 шт.
Яйца - 2 шт (не крупные)
Сахар - 2 ст. л
Ванилин - щепотка...
Читать далее»
предлагаю приготовить "Яблочные батончики-мюсли", которые можно, и с чаем, и с кефиром есть да и просто так они хороши
Яблочные батончики-мюсли
1 большое яблоко
¾ стакана зерновых хлопьев хлопьев (у меня которые варить 3 минуты)
¼ стакана семечек подсолнечника
¼ стакана фиников
2 ст. л. ржаной муки (овсяной)
½ ч. л. корицы
2-4 ст. л. воды
семечки, финики можно заменить любыми орехами, изюмом и др. сухофруктами...
Читать далее»
жизнь продолжается!
6 минут назад