Прекрасная закуска к чаю, пирожки с фруктами. Готовить его быстро, что очень важно для любой хозяйки.
Попробуйте, останетесь довольны.
Продукты:
- 30 г. дрожжей,
- 3 ст. ложки сахара,
- 260 мл теплой воды,
- соль,
- 3 ст. ложки раст.масла,
- муки — сколько возьмет, чтоб тесто было мягкое.
- Фрукты по желанию (в моем случае абрикос и смородина)
Приготовление:
Дрожжи размешать с сахаром, водой, солью, растительным маслом и мукой. Тесто должно получиться мягкое...
Читать далее»
Порция на 100 г (115 ккал) :
-тонкий армянский лаваш 1шт
-капуста квашеная 300 гр
-луковица 1 шт
-масло растительное 20 мл
1. Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
2. Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Я опять с пирожками
Пользуюсь этим рецептиком около года. Очень нравится!
Муж так, вообще, в восторге от этого теста. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой... И долго не черствеют - так обещала автор рецепта, но я не проверяла... У нас пирожки не задерживаются...
Рецепт очень простой:
0,5 л кефира (да-да! Не молока, а кефира!)
1 ст. рафинированного растительного масла
5 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 пачки сухих дрожжей (по 11 гр) или грамм 80 прессованых...
Читать далее»
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:...
Читать далее»
Хозяюшки, научите меня печь самые простенькие пирожочки. Не разу в жизне не ставила тесто и не делала сама. А тут лучок свежий, зелёный прикупила да яички отварю-начинка имеется, а дальше?
Не знаю, как вы, а я застряла на ступеньке более двух недель. Вес качнулся обратно и застрял на месте. Влияет все: командировка на Север, дорога в поезде, ОРЗ, и в результате пропуски бассеина и танцев. Дни короткие и нет солнца. Вот и тянет на горячий румяный пирожок или острую пицу да еще горячим сладким чаем запить. Вода пьется не охотно. Овощи в супермаркете красивые как муляжи, но все же это лучше, чем ничего. Общаться приходиться часто за чаем и кофе...
Читать далее»
очень люблю пирожки!!!
особенно быстрые и малокаллорийные!
нам потребуются : любая зелень (я брала пекинский салат и салат айсберг, укроп),2 яйца, сметана, лаваш тонкий армянский.
варим яйца (7-9 минут), измельчаем зелень-тушим 3 минуты, добавляем сметану+порезанные яйца-} заворачиваем теплую массу в лаваш конвертиком=пирожок готов )))))по желанию можно обжарить с 2-х сторон.
на пирожки ушло 15 минут времени...
Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто творожное:
- 1 пачка творога ( 250 гр ),
- 2 яйца,
- 1ч.л.соли,
- 1 ст.л.сахара,
- 2-3 ст.л.сметаны,
- 2 ст.л. раст. масла,
- 1/2 ч.л. соды (погасить)
- мука
Начинка любая
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре.
Эти пирожки из фабричного слоеного теста.
Готовлю редко, когда приезжает сын и племянники. Только под заказ
- Начинка - картофельное пюре с жареным репчатым луком.
- Слепить пирожки
- Сверху смазать взбитым желтком с водой или сливками
- Выпекать в духовке, разогретой до 180-200 гр. 12-20 минут.
Я все делала от начала до конца на силиконовом коврике. Резала тесто, лепила пирожки, запекала. Очень удобно.
Фотографии 2х летней давности.
Да... Вот такая я извращенка . Но дети то не причем, а еще у меня есть племянник , который любит то, что я готовлю и всегда ждет . Поэтому, для всех, кого кумарят и раздражают рецепты. Торжественно представляю Пирожки во фритюре творожные!!!Ура товарищи)
Итак, если интересно, то рецепт) :
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая...
Читать далее»
Пирожки ленивые, низкокалорийные
