Всем привет! Отличного дня и настроения.
Сегодня приготовила "Шарлотку с яблоками", бисквит получился очень пышный и вкусный.
Рецепт почти диетический, лёгкий и очень вкусный.
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.
сахар- 1 ст.
мука - 1 ст.
ванилин - на кончике ножа.
Приготовление:
Охладить яйца.
Отделить белок от желтка в разные сухие миски.
Взбить миксером белки до густой пены так, чтобы при переворачивании миски белки не выливались...
Читать далее»
Пирог простой, вкусный и что немаловажно дешевый!) Его Можно готовить параллельно с Шоколадным кексом, т.к. ингридиенты очень похожие и вы быстро получите 2 вкусных пирога для своей семьи)
Состав:
сахар 1 ст.
вода 1 ст.
мед 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
лим. кисл. 1 ч.л.
раст. масло 0,5 ст.
мука 2-3 ст.
корица
1 яблоко
По желанию:
орехи 0,25 ст. ( иногда не ложу - все равно очень вкусно)
ваниль
изюм
Приготовление:
1) Сахар + вода + масло - нагреть, добавить мед...
Читать далее»
После субботнего эксперимента с морепродуктами, я подумала, что удивлять можно не только внешним видом, но и вкусом. Поэтому решила «воссоздать» рецепт яблочного ризотто по удивительной книге «Вкусная Италия». В предвкушении вопроса: Не много ли рисовой диеты? Хочу сказать в защиту этого злака, что при варке рис значительно увеличивается в объеме (например, Arborio впитывает пять частей бульона), соответственно калорийность значительно уменьшается...
Читать далее»
