Соплодия (шишки) хмеля – ценное лекарственное сырье.
Диетс.ру продолжает знакомить своих читательниц с замечательными свойствами этого растения.
Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ хмель издавна применяется в народной медицине. Кроме шишек, употребляются также соцветия хмеля, однако большая часть народных рецептов основана все же на использовании соплодий.
Где взять и как приготовить?
Шишки хмеля собирают в июле-августе, за несколько дней до их полного созревания...
Читать далее»
Зелень – настоящий кладезь витаминов, это известно даже маленькому ребенку.
Порция салата дарит не только вкусовое удовольствие, но и множество витаминов и микроэлементов.
Кроме привычных всем петрушки, кинзы, лука и укропа, кулинары сегодня используют новинку – микрозелень. Молодые овощные ростки придают блюду весьма пикантный вкус.
Попробуем?..
Зелень в новом формате
Микрозелень – сравнительно новый тренд в кулинарии...
Читать далее»
С 25 ноября участвуйте в новогоднем конкурсе кулинарных рецептов с «Махеевъ»!
Остался всего месяц до любимого и долгожданного праздника «Новый год»! Это время дарить радость и удивлять, в том числе интересными и вкусными блюдами. Конечно, новогодний стол нельзя представить без традиционного салата оливье, мимозы, сельди под шубой. А чем же можно удивить гостей и близких? Присылайте нам свои рецепты и выигрывайте призы от «Махеевъ»...
Читать далее»
...Если Вы бывали, скажем, в Вене, в холодное время года, то должны были обратить внимание на многочисленные кафе-бистро, где посетители наперебой заказывают горячее вино с пряностями. Это – глинтвейн, напиток, который давно стал таким же неотъемлемым символом столицы Австрии, как Венская Опера и вальсы Штрауса.
История глинтвейна
Глинтвейн – древний обжигающий и вкуснейший напиток из красного вина и специй с богатой историей.
"Пылающее вино" – так переводится "gluhende wein" с немецкого языка...
Читать далее»
Компания ATLANT предлагает пользователям сайта Поварёнок.ру поучаствовать в новом конкурсе рецептов.
Конкурс рецептов проводится среди блюд, которые термически обрабатываются - замораживаются или подвергаются высокотемпературной обработке, при этом блюдо можно подать к столу охлажденным или горячим.
Конкурс "Лед и пламя" проводится среди рецептов сайта Поварёнок.ру.
Обязательные условия:...
Читать далее»
Дорогие друзья! Когда за окнами пасмурно и холодно, сердце так и просится в Италию, где знойное солнце и ослепительно белый пляж. Но совсем не обязательно ехать так далеко, чтобы согреться, ведь в каждом из нас светит свое лучистое солнце. Подарите чуточку любви и тепла себе и своим близким, приготовив вкусные и сочные блюда с крабовыми палочками «А’море» от компании «РОК-1»! И пусть Ваш дом наполнится романтичным и уютным итальянским настроением!
Конкурс "А’море мио...
Читать далее»
Осень меняет не только цветовую гамму твоего двора и офисного фасада, но и твоё настроение?..
Осенняя хандра – зачастую результат нехватки солнечного света. Чтобы этот дефицит не отразился на гормональном фоне, ритме работы и отдыха и твоём самочувствии, осваивай постепенно новые рецепты. Особенно если осень для тебя – это сплошные стрессы и дисгармония.
Звучит странно? Поверь, каждому сезону характерен свой набор модных кулинарных шедевров...
Читать далее»
Крабы – это представители отряда десятиногих ракообразных, которые обитают в пресных водоемах, морях и даже на суше. Но наиболее активно их промысел ведется у побережья Европы, Южной и Северной Америки, Аляски, Японии, Индии и большей части островов Тихого океана.
Характерными признаками крабов являются пять пар ног, сращение головы с грудью в сплошную часть тела и сильно выпученные, стебельчатые глаза. В природе встречается две разновидности крабов, различающиеся только формой панциря...
Читать далее»
Торговая марка D’arbo представляет вашему вниманию новый конкурс среди кулинарных рецептов.
Конкурс "Ягодные фантазии с D’arbo" дает возможность посостязаться в приготовлении рецептов блюд с соусами D’arbo. В рецепте необходимо использовать Соус D’arbo Дикая брусника (55% или 60% фруктов), Соус D’arbo Клюквенный, подтвердив это фотографией.
Что будет оцениваться? Подача и оформление блюда, сервировка, оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса.
Обязательные условия:...
Читать далее»
Для тех, кто пытается сбросить лишний вес, пицца чаще всего становится "запретным" продуктом и исключается из оздоровительного рациона. Но зачем бороться с соблазном, если можно ему поддаться с пользой для здоровья?
В ресторане
Один кусок пиццы содержит в среднем от 300 килокалорий и выше. Чем толще и аппетитней он выглядит, тем больше в нем пустой питательной ценности. Делая заказ, не забудьте перед трапезой, в ожидании пока испекут вашу пиццу, съесть зеленый салат или выпить стакан воды...
Читать далее»