Новый шеф-кондитер SEIJI GROUP Магомед Бабаев придумал коллекцию парадоксальных десертов для ресторанов GINKGO и SEIJI
Этой осенью в меню паназиатского ресторана GINKGO и ресторана японской кухни SEIJI представлены по шесть новых авторских десертов, созданных известным московским кондитером Магомедом Бабаевым. Каждый десерт – это изобретательное сочетание европейских и азиатских ингредиентов...
Читать далее»
Фаршированная рыбка является одним из самых интересных блюд на праздничном столе. Её можно подать как закуску, в холодном виде, разрезав на кусочки, либо целиком, горячей, в качестве основного блюда.
Скумбрия имеет очень сочное и нежное мясо, а также содержит мало костей и легко чистится. Она очень вкусная и в меру жирная, а готовить из неё – сплошное удовольствие...
Читать далее»
Компания "Мистраль" представляет вашему вниманию специальный проект по приготовлению экспресс-блюд с использованием круп в пакетиках. В рамках проекта будут участвовать 30 представителей сайта.
Пользователи должны приготовить блюдо за то время, пока варится крупа в пакетиках (время варки, указанное в способе приготовления на упаковке). В экспресс-рецептах будут использованы различные крупы в пакетиках ТМ "Мистраль"...
Читать далее»
Пожалуй, самое популярное диетическое мясо – это куриная грудка. Сытная и полезная, но... или "сухая", или "надоедает одно и то же". Чтобы блюда из белого мяса были вкусными и нежными, нужно просто соблюдать одно правило: главное, не пересушить мясо во время приготовления, так как грудка курицы практически не содержит в себе жира – и тогда разнообразить ваше меню будет очень просто...
Читать далее»
Бренд Kikkoman проводит увлекательную тематическую викторину. Знаешь все о соевом соусе? - Выиграй ценный приз!
Ответьте на вопросы викторины "Kikkoman и Я" и станьте участником розыгрыша ценных призов. Каждый, кто правильно ответит на все вопросы викторины, получит возможность выиграть кухонную технику и принадлежности. Время для ответов на вопросы - не ограничено. Полный список участников розыгрыша будет опубликован, а призеры будут выбраны случайным образом...
Читать далее»
Фаршированные помидоры – красивое, вкусное, питательное и, что немаловажно, универсальное блюдо, которое можно использовать как холодную или горячую закуску, либо «на второе». Начинку можно приготовить любую: овощную, грибную, мясную и даже с крупами.
Сегодня Диетс.ру предлагает приготовить сытные помидоры, фаршированные рисом, курицей и грибами, запеченные в духовке.
Помидоры, фаршированные рисом, курицей и грибами.
Ингредиенты:
Помидоры – 1 кг
Шампиньоны – 150г...
Читать далее»
IDEAL приглашает принять участие в конкурсе рецептов осенних сезонных блюд. А подсолнечное масло IDEAL поможет создать интересные сочетания из простых продуктов. IDEAL считает, что сделать необычные рецепты и сочетания можно из простых и доступных продуктов, поэтому использование таких ингредиентов в конкурсе приветствуется...
Читать далее»
С точки зрения ботаники, тыква, наряду с арбузом – это просто огромная ягода. Ну, а мы больше привыкли к другому определению: тыква – очень полезный и вкусный овощ, который широко используется не только в кулинарии, но и в косметологии, а также в целебных целях.
Тыква выводит из организма шлаки и лишнюю воду, она богата каротином, аскорбиновой кислотой, железом, витамином D, который особенно важен нашим деткам. Проще говоря, тыква – настоящий кладезь витаминов и минералов...
Читать далее»
Приглашаем всех принять участие в конкурсе рецептов горячих блюд от GreenPan.
Конкурс "И рыба, и мясо!" проводится среди рецептов горячих блюд, которые можно подавать к столу в сковороде.
Обязательное условие: блюдо должно быть приготовлено и подано в сковороде/сотейнике.
Рецепты на конкурс принимаются с 1 по 28 сентября 2014 года (включительно).
Итоги конкурса будут подведены: 6 октября 2014 года.
Призовой фонд от GreenPan:...
Читать далее»
Представляем Вашему вниманию "поединок" по рецептам с соусами Kikkoman.
В рамках проекта будут участвовать лучшие представители сайта Поварёнок.ру - поварята, которые своим трудолюбием и творческим подходом заслужили доверие и уважение многих пользователей кулинарного Рунета.
В течение четырех недель сентября участники проекта будут представлять вашему вниманию рецепты с различными соусами Kikkoman:
- блюда из рыбы (1-7 сентября)
- выпечка (8-14 сентября)
- десерты (15-21 сентября)...
Читать далее»