соевое молоко

Очень понравилось с утра запаривать овсянку соевым молоком Dr. Сойер!!!
Кто как относится к ЭТОМУ продукту, т.е. вообще к соевому молоку?!
И к другим соевым продуктам: тофу, например.

Соевое молоко — растительное молоко, производимое из соевых бобов. Родиной соевого молока считается Восточная Азия. Как и другие виды растительного молока (рисовое, овсяное, миндальное) и коровье молоко, соевое молоко используется в кулинарии. Из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и другие напитки (например, молочные коктейли).
Пищевая ценность... Читать далее»