красная смородина

[/img]
Джем из красной смородины с клубникой
Ингредиенты:
красная смородина – 1 кг;
клубника – 700 г;
сахар – 1 кг.
Приготовление
Смородину очищаем от плодоножек, тщательно моем под проточной водой, и хорошо разминаем. Затем моем клубнику, очищаем от плодоножек и разминаем до пюреобразного состояния. Потом ягоды клубники и смородины перемешиваем, засыпаем сахаром, и оставляем на 2.5 ч. После того, как они постоят, добавляем 0.5 л воды и варим на небольшом огне до готовности... Читать далее»

Ягодка опять. Готовим соус из красной смородины
В красной смородине содержится огромное количество витаминов: группы PP, группы А, С и Е. Также в ней много антиоксидантов и пектина – вещества, которое выводит лишний холестерин из организма. Клетчатка, которой тоже богата красная смородина, обеспечивает нормальную проходимость кишечника.
Красная смородина улучшает зрение
Витамина А в красной смородине в 10 раз больше, чем в чернике.
Красная смородина отбеливает кожу... Читать далее»