На 16 штук
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 594 ккал
Белки: 29 г
Жиры: 51 г
Углеводы: 3 г
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Протеиновый порошок* - 70 г
Миндаль (молотый)** - 100 г
Корица - 0,5 ч.л
Ароматизатор "Горький миндаль" - 3 капли
Миндаль - 16 шт
Сахарозаменитель по вкусу***
Приготовление:
Разогреть духовку с конвекцией до 150 градусов (без конвекции до 170)...
Читать далее»
На 8-10 штук
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 836 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 82 г
Углеводы: 6 г
Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 60 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г
Миндаль (молотый) - 60 г
Корица - 1 ч.л
Сахарозаменитель по вкусу*
Приготовление:
Разогреть духовку до 150 градусов.
В чаше смешать кокосовую стружку, корицу, молотый миндаль и сахар или сахарозаменитель. Добавить к сухим ингредиентам сливочное масло и перемешать до однородности...
Читать далее»
Мой ответ Диане Отсюда http://video-povar.ru/1087/ Мой тайный блог и хобби (немного подзаброшенное )
Вспомнила, что у меня накопилось некоторое кол-во диетичных рецептов, которые меня, сладкоежку, очень спасают на этапе постройнения. Сразу скажу, использую сахзам, но пугаться не нужно...
Читать далее»
Нежные блинчики без муки, ну просто объедение
Получаются пышненьниким и таят во рту!
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.
Читать далее»
Это простой и вкусный бисквит на гречневой муке. Он идеально подходит тем, кто хочет отдохнуть от обыкновенной белой муки, для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост в экадаши. Очень вкусное сочетание - гречка и апельсиновая цедра. Можно использовать его как основу для торта. Бисквит получается очень нежным. И больше одного кусочка ( 30 гр) вряд ли получится съесть, что несомненный плюс для фигуры.
Время приготовления: 20-30 минут
3 ст.ложки (50 гр) - картофельный крахмал...
Читать далее»
Подружка поделилась со мной тортиком. Я, конечно, его есть не буду, но у нас скоро (в пятницу) начинается наша Пасха. Мучное мы в эти дни не едим, а потому можно будет порадовать своих таким чудом. Это очень-очень вкусно. (Муж подруги - гурман. Если он сказал, что вкусно очень-очень, то так оно и есть).
Итак...
Тесто:
1 пачка шоколадного растворимого пудинга-80 гр(для израильтян инстант"осем" )
6 яиц(отделить белки и желтки)
6ст.лож. саxара...
Читать далее»
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (БЕЗ МУКИ)
В тесте этого торта совсем нет муки. Вместо неё используются мелко смолотые орехи.
Шоколад насыщает корж своим сильным ароматом.
Корж получается одновременно и влажным и рассыпчатым.
Взбитые сливки смягчают вкус коржа.
Но так как торт получается очень сладкий, то я думаю, что для балансировки вкуса нужно добавить чего-нибудь кислого - или слой кислого джема под крем, или просто кислые ягоды типа клюквы, смородины, вишни.
СОСТАВ
ТЕСТО...
Читать далее»
60 гр. овсяных отрубей (я взяла овес и смолола его в кофемолке)
50 гр. миндальной муки (я смолола в миндаль кофемолке)
50 гр. дробленого миндаля
40 гр. пектина или инулина(продается там же, где и желатин)
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
200 гр. сметаны (у меня молочный гриб)
1 ст. л. растит. масла
Можно добавить семя льна, кунжут, тыквенное семя (я добавила всего по маленьку, не молола). Все смешала.
Тесто получается, чуть гуще, чем на наоладьи...
Читать далее»