Сегодня заказала в аптеке кокосовое масло, но пока тот же рецепт, только кофе вместо 4 ч.л. лучше 3. И ещё мускатный орех дополнительно.
Сегодня еще вкуснее получился, может еще потому что и с фото:
Итого на 131 калорию вышло (молоко 2.5 процентное, с 1.5 проц.еще не пробовала, понятно что с ним должно быть меньше). В принципе основной вкус всё-таки даёт именно сливочное или топленое масло...
Читать далее»
Сегодня увидела в магазине новый вид кофе (молотое с сублимированным), ну конечно купила пачечку (да ещё и акционная цена, как тут не купить). И вспомнила, что давно собиралась попробовать рецепт с молотым кофе (нашла где-то на этом сайте, ссылку не сохранила к сожалению, хотя там целая статейка прилагалась, с научным обоснованием - почему такое "блюдо" способствует похудению). Ну конечно, я еще люблю всяких специй добавлять. Итого получился такой рецептик:...
Читать далее»
Ингредиенты:
● 1,5 стакана кефира
● 1 стакан манки
● 1 стакан муки
● 1 стакан сахара
● 3 яйца
● 100 г сливочного масла или маргарина
● 3 столовые ложки какао
● 100 г халвы
● 1 чайная ложка соды
Приготовление:
В кефире или простокваше размешиваем манку. Ей нужно набухнуть, поэтому можно этот шаг сделать заранее, пусть полчасика постоит.
Сахар взбиваем с яйцами.
Масло, заранее извлеченное из холодильника, режем
Читать далее»
Халва в моём белорусском детстве продавалась в продовольственных магазинах на развес. Стояла она у продавщицы обычно слева или справа от кассы на белом таком эмалированном подносе и выглядела в виде огромного серо-коричневого строения, иногда с коричневой корочкой. Добродушная продавщица в белой стоячей шапочке спрашивала - "Скока тебе, девочка...
Читать далее»
Заходила ко мне подруга в гости, со своей семьей и едой . Она тоже как и я считает калории. Приходила ко мне со своим ужином(очень мудро, кстати).
И ела она у меня: творог обезжиренный с помидоркой и маслинами. Так это все выглядело аппетитно... Я с детства ненавижу(ненавидела) маслины, оливки. А тут глядя на нее, я решила попробовать также сделать сегодня себе на ужин. Я весь день не могла дождаться вечера, в предвкушении этого творожного десерта, жесть. Оказывается, я теперь люблю маслины ...
Читать далее»
Вчера сделала халву, а, спрашивается, надо было? Теперь вот круги вокруг нее нарезаю.. . Ну хоть с вами поделюсь-глядишь, мне меньше достанется . Пошагово не снимала, потому как не представляла, что получится. Но там все просто.
Вот наши продукты:
семечки (брала кунжутные, подсолнечных мне тут не сыскать)-200г
сахар-150г (по мне слишком сладко, в следующий раз возьму меньше)
мука -3ст.л
молоко -75мл
ваниль
Итак:
1. Поджариваем семечки и смалываем их в кофемолке
2...
Читать далее»
Давно хотела сделать домашнюю халву, вот нашла в интернете, в выходные попробую сделать с миндалем.
Халва — это восточная сладость, популярная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. Халва домашняя распространилась очень давно, и готовить ее повара начали массово, но только в таких странах как Таджикистан, Армения, Индия, Болгария, Греция, ОАЭ, Киргизия, Узбекистан.
К нам халва домашняя пришла уже в том виде, в котором ее привыкли готовить в странах ближнего зарубежья...
Читать далее»
Все под контролем
Халва продается в развесном или упакованном виде. Качественная халва должна быть сухой и иметь слоистую структуру. Правильное лакомство должно слегка крошиться. Если на поверхности лакомства виден темный налет, значит, срок годности лакомства подошел к концу. Большое количество шелухи и семян в халве – признак низкого качества продукта. Срок годности развесной халвы – не больше 60 дней, халва в вакуумной упаковке может храниться на протяжении 6 месяцев...
Читать далее»
Шоколадный манник с халвой
