Мой любимый шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью. Состав: Белый шоколадный мусс, Брауни с миндалём, Вишнёвый конфи с коньяком и Зеркальная глазурь. В рецепте использованы формы диаметром 20 и 22 см! Попробуйте приготовить муссовый торт в домашних условиях и вы! Это не только очень красивый и модный торт, но и самый вкусный десерт, который я пробовал.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вишнёвый конфи с коньяком
Вишня замороженная 250 г
Вода 36 мл
Желатин 6 г
Коньяк 20 мл
Сахар 65 г...
Читать далее»
Рецепт приготовления очень вкусного домашнего печенья из творога без яиц. Предлагаю вашему вниманию популярное творожное печенье Гусиные лапки. Нежное творожное печенье, которое готовится очень просто и быстро. Любимое печенье деток, а также всех взрослых. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте и вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог, 300 грамм
мука, 300 грамм
сливочное масло, 100 грамм
сахар, 150 грамм
ваниль, 2 грамм
разрыхлитель, 1 ч. л.
корица, 2 грамм
Готовим дома судака запеченного в духовке на подушке из свежих овощей. Это блюдо можно с легкостью отнести к фитнес-рецептам, низкокалорийным и полезным. Ведь в этом блюде максимум белков и минимум углеводов и калорий. На 100 г. продукта: Белков 16.80 г, Жиров 2.18 г, Углеводов 1.27 г, Калорийность 95.04 ккал. А свежий болгарский перчик насыщен большим количеством витаминов и микроэлементов полезных для нашего организма...
Читать далее»
Сегодня впервые дорвалась до вариации курицы на банке.
Давно хотела опробовать, но без кухни... это фантастика
Но так как семья в Тае, а я главная по котам - в моем распоряжении оказалась и кухня и вожделенная духовка
Дело за малым
В готовом виде не сфотографировала, сорри. Но она была прекрасна, горяча, и я задолбалась вынимать ее из духовки и чуть не облилась вскипяченным пивом
Собственно, да... готовила на банке с пивом...
Читать далее»
Девочки, решила полностью отказать от подсолнечного масла (особенно от рафинированого). Начиталась я о нем и прозрела) знаю, что вредное, но чтоб так - не думала.
Решила полностью перейти на оливковое, а подружка предложила из виноградных косточек.
Кто что может сказать по этому поводу? Пользовались ли вы этим маслом? Какое предпочитаете использовать при приготовлении пищи?
Скоро Пасха! Девули давайте поделемся простыми рецептами к этому замечательному празднику.
Простой рецепт-это не много составляющих блюда и простота исполнения.
В этом году выбрала для себя этот рецепты, ваше мнение? Рецепт из простор интернета...
Ингредиенты
Молоко -500 мл
Мука пшеничная 1,2 кг
Дрожжи сухие 11 г
Масло сливочное 200 г
Яйцо куриное 6 штук
Сахар 250 г
Изюм 300 г
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Приготовление:
1...
Читать далее»
Нашла в недрах получилось вкусно.
Хоть способ изготовления этой шоколадной "пасты", если можно ее так назвать, более чем незатейливый, она очень вкусная.
Время приготовления: 5 мин.
Порций: 1
Вам потребуется:
2 ст л какао с горкой
3 ст л йогурта без добавок
1 ст л меда
Как готовить:
1. В какао вмешаем йогурт (оно не сразу поддастся!).
2. Добавляем мед и готово!
Очень вкусно подавать вместе с творогом.
Приятного аппетита!
Стерилизуем банку и крышку (можно ее прокипятить 10 мин).
Заполняем банку, оставляя 2 см до края горлышка малиной, ставим банку в кастрюлю с водой (можно в ту же в которой и стерилизовали), доводим до кипения и варим с открытой крышкой 10 - 15 минут, малина будет увариваться и оседать, так что постепенно подкладываем свежую, пока банка не заполнится.
Снять с огня, закрутить крыжечкой и наслаждаться в любое время свееежей малинкой
P.S. можно одновременно и несколько баночек с вареньем делать)
Традиционное овсяное печенье можно приготовить и так, что б оно было совершенно не вредно для организма..) Сочетая при этом в себе минимум калорий, полезные сложные углеводы, белок и жиры !
Итак, моя вариация данного рецепта:
Нам понадобится (на 8 штук!!!):
- белок 1 шт
- геркулес (овсяные хлопья) не быстрого приготовления 60 гр
- клетчатка 1 ст.л.
- вода 2-3 ст.л. 9если диета позволяет, то можно молоко использовать)
- отруби овсяные (или можно овсянку перемолоть в кофемолке) 2-3
Читать далее»
Привет.) Проходят первые дни эйфории и начинаю понимать, что уделять столько времени приготовлению пищи и последующей уборке кухни дальше не получится) Вижу несколько выходов -
1) Купить мультиварку
2) Выделять определенное время и заготавливать надолго (Замораживать полуфабрикаты, бульены заготовить, компоты, джемы )
3) Питаться более просто
4) Научиться все делать быстрее и не мусорить )))))))))
Сколько времени Вы тратите? Говорят, что многие люди, выполняющие миссию кулинара,
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 час назад