Свинина с солью и перцем... Всем нам известен этот вкус. А вот свинина с яблоком, да еще и с карамелью... Наверняка, многие хотели бы это попробовать. Яблоки придают мясу кислинку, а карамель сладость. Я добавлю - это очень просто и в то же время изысканно! Никаких секретов, сейчас я с удовольствием расскажу, как это приготовить и порадовать себя и близких.
Итак, нам нужен простейший набор продуктов:
- 700 гр свинины
- 2 яблока
- 10 чайных ложек сахара
- 10 столовых ложек воды...
Читать далее»
Вот мой рецептик! Готовлю не первый раз, очень нравится
Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени, 1 луковица, 2 кислых яблока, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сахара, 2 зубчика чеснока, соль, перец, лимонный сок- по вкусу
Печень очистить от плёночек, замариновать в соевом соусе, сахаре и лимонном соке, туда же добавить лук(полукольцами).
Пусть это помаринуется около часика. Теперь вынимаем печень, обжариваем её, добавляем яблоки(соломкой) и чеснок, солим, перчим...
Читать далее»
Вот и наступила осень... Прекрасное время года, ведь наши сады полны овощей и фруктов, которые мы выращивали все лето. Поэтому когда мы возимся на кухне и готовим наши любимые блюда, мы окунаемся во воспоминания о прошедшем лете... И этот вкусный рулет с ароматными яблочками и корицей за чашкой теплого чая унесет нас на море-океан, где вкусно пахнет беззаботностью...
Итак, на 1 небольшой рулет нам понадобится:
Яблоко - 2-3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л. с горкой
Сахар (2 ст. л...
Читать далее»
Очень хотела, чтобы выиграло яблоко, потому что имела в запасе один хороший рецепт с этим продуктом)
Яблочный чизкейк: нежный, сладкий, тающий во рту... )
Итак нам понадобится:
А если с просчитанной калорийностью, то:
Заметка: берем любое печенье без наполнителя. Я взяла то, что дома было)
Крошим печенье до "крошечного" состояния и смешиваем со сливочным маслом, вымешиваем так, чтобы это была однородная масса из которой можно что-то лепить...
Читать далее»
Начну с фразы из книги "С маслицем и с курочкой стряпает и дурочка"... только не подумайте плохо, это всего лишь выражение А фишка получается в том, что бы из ничего сделать что то...
Вот и начнём... Для нашего чудо постного пирога понадобится:
Мука - 230гр.
Сахар - 170гр.
Соль - 2гр.
Разрыхлитель - 4 ч. л.
Ванилин - 1гр.
Масло растительное(рафинир.) - 5ст. л.
Вода минеральная (газированная) - 250мл.
Яблоки (большие) - 4шт.
Сахарная пудра (для посыпки) - 3ст. л...
Читать далее»
Большое количество в этом году яблок сподвигло на новые шедевры для конкурса. Но так как я писала, что мы люди мясные, то представляю на ваш суд снова мясо с яблоками.
Свинина (со шкуркой, но без костей) - 1-1,5 кг. Я взяла грудинку.
Яблоко (красное) - 8 шт
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Тмин (семена) - 1 ч. л.
Фенхель (семена) - 1 ч. л.
ДЛЯ ЯБЛОК:
Сухари панировочные - 70 гр.
Петрушка - 1/4 стак.
Кедровые орешки - 1/4 стак.
Фисташки (нарезанные) - 2 ст...
Читать далее»
Яблоки в этом году уродились. Красивые и сочные.
Решила порыскать по инету и удивить новой выпечкой. А тут и конкурс как раз хороший. Призы то изумительные. Надо попробовать посоревноваться.
Состав:
ТЕСТО
Мука - 2 стакана ( у меня ушло не много побольше)
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 70 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.( 18 гр)
Яйцо - 1 шт.
Сахар 2 ст. л.
НАЧИНКА:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Творог — 500 г (брала домашний)...
Читать далее»
Предлагаю на конкурс рецепт необычного яблочного пирога...
Необычен тем, что не делается тесто, а всё закладывается в сыром виде...
Зато получается вкусным с хрустящей корочкой, а внутри нежный. мягкий и ароматный...
Нам потребуется следующий состав продуктов:
Крупа манная - 1 стакан,
Мука пшеничная - 1 стакан,
Сахар - песок - 1 стакан,
Сливочное масло или маргарин (я брала его) - 100 г
Яблоки - 1 кг,
Разрыхлитель - 1 ст. л.,
Сахарная пудра - полстакана...
Читать далее»
Вы не поверите - это такой вкуснейший десерт, просто пальчики оближешь! Основа тарта нежная и рассыпчатая, пропитанная соком яблок, ванилью и мёдом, а начинка - настоящее блаженство вкуса - медовые яблочки, мягкий чернослив и, тающий во рту крем-суфле!
Ингредиенты:
Для теста:
Желтки - 3 шт.
Масло сливочное или маргарин - 130-150 г.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Белки - 3 шт...
Читать далее»
Девочки, я хочу предложить вам угоститься нежнейшим яблочным пирогом! В него просто невозможно не влюбиться - легкое, слегка хрустящее тесто, пропитанное ароматами ванили и яблок!
Сколько и когда бы я его не готовила, исчезает с тарелок мгновенно, с неизменными восхищениями!
И что приятно пирог очень прост в приготовлении.
Итак, для приготовления сего чуда нам понадобится:
мука- 200гр,
масло сливочное - 120гр (или можно взять 90 гр маргарина и 30гр масла),
ванилин 1пак (1,5гр)...
Читать далее»
