Моя мамочка, которую зовут также, как хозяйку группы всегда отличалась бережным отношением к продуктам. Сказалось нелегкое детство в оккупации и не слишком сытые послевоенные годы... И я переняла от нее некоторые навыки и правила. Кстати, моя дочка тоже стремится к экономному ведению хозяйства, и у нее свои способы экономии. Меня особенно удивляет бережное отношение дочи к воде: никогда она не льется у нее просто так во время мытья посуды, а уж экономно почистить картошку - в этом ей нет равных...
Читать далее»
Ингредиенты
Куриное филе 300.0 г
Перец сладкий красный 1.0 шт
Морковь 1.0 шт
Масло растительное 1.0 ст. л.
Соус соевый 3.0 ст. л.
"В хорошем салате не должно быть более 5 ингредиентов"? Здесь солируют лишь 3 продукта. А уж как красочно и ярко смотрится этот салат на столе!
Морковку нашинковать.
Поперчить морковь смесью перцев, добавить любимых сушеных травок, взбрызнуть яблочным уксусом и добавить чуток растительного маслица...
Читать далее»
Вот нашла интересный рецепт и как раз по сезону. Может кто захочет приготовить.
Необходимые продукты:
тыква очищенная, нарезанная ломтиками - 4 кг
перец сладкий красный - 300 г
чеснок - 100 г
соль - 50 г
сахар - 350 г
масло растительное - 150 г
зелень петрушки - 200 г
вода - 1 л
уксус 9%-й - 200 г
Способ приготовления блюда:
В воду всыпают соль, сахар, доводят до кипения.
Чеснок, перец, петрушку мелко режут. В кипящую массу опускают тыкву...
Читать далее»
