рецепты из яиц

Результат поиска: найден 1 материал.

Гоголь-моголь и другие напитки из яиц 12 сентября 2011 года
Люсенька
Гоголь-моголь и другие напитки из яиц Для приготовления этого напитка применяют только чистые сырые яйца.
Гоголь-моголь готовят из яичных желтков, белков (либо из цельного яйца), сахара, растертых ягод или фруктов либо соков из них. По некоторым рецептам добавляют молоко или вино.
По классическому рецепту польской кухни желтки вначале растирают с сахаром добела, после чего добавляют растертые фрукты или ягоды, либо соки из них, затем — взбитые в пену белки и вымешивают массу, пока она не станет однородной... Читать далее»
+16  |  Комментарии (11)




Список всех тэгов