форель

Диетологи и врачи рекомендуют употреблять в пищу рыбу не реже двух раз в неделю, это очень полезно для здоровья человека, не только стремящегося снизить свой вес, как источник незаменимых полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жиров. Рыба необходима беременным и кормящим женщинам, детям, да и просто всем тем, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается правильного питания.
Вместе с тем рыба очень вкусная, нежная и приготовить её значительно быстрее, нежели мясо... Читать далее»

Мы уже знаем, как полезна морская и речная рыба. А сейчас остановимся подробнее на некоторых ее видах.
Камбала
В этой рыбе содержатся витамины А, В, Е, тиамин, никотиновая кислота, пиридоксин, рибофлавин, пантотеновая кислота. В камбале содержатся аминокислоты, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. А также соли фосфора, от которых зависит здоровье кожи, ногтей и волос, крепость зубов и скелета... Читать далее»