Первая половина осени – самая горячая пора для садоводов и любителей отправиться в лес за поспевшими осенними ягодами. В сентябре-октябре созревают боярышник, шиповник и барбарис, клюква и брусника, ежевика и кизил, калина и рябина. Такие яркие и ароматные дары осени станут прекрасным дополнением к вашему столу: соусом к мясу и блинчикам, начинкой к пирогам и другой выпечке, вареньем к творогу и чаю, полезным напитком при различных заболеваниях...
Читать далее»
Осень приходит вместе с началом школьного сезона, сбором урожая, полезными дарами и, к сожалению, авитаминозом. Многие полагают, что авитаминоз проявляется только ранней весной, но это заблуждение. Такие симптомы, как быстрая утомляемость, сонливость, вялость, раздражительность, осенняя депрессия и частые простудные заболевания, являются основными признаками ослабления иммунитета...
Читать далее»
Целебные свойства шиповника были известны нашим предкам, жившим более тысячи лет назад. Знаменитый восточный учёный Авиценна (Ибн Сина) советовал использовать это полезное растение для лечения заболеваний желудка и печени, заживления трофических язв, устранения мигрени. В тибетской медицине плоды шиповника применяли в терапии цинги, туберкулёза, ревматизма, неврастении, заболеваний почек, органов желудочно-кишечного тракта и др...
Читать далее»