КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ И ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ГАРНИР.
Думала-думала, что бы приготовить на ужин...
В морозилке нашла куриную печенку, в овощном отсеке лежала головка цветной капусты, в холодильнике было полбутылочки сливок.
Вот что получилось.
Небольшую луковицу и среднюю морковь режем не очень мелко.
Куриную печень промываем, можно разрезать пополам.
Капусту делим на соцветия и выкладываем в пароварочную вставку.
В чашу мульти наливаем ст.л...
Читать далее»
Вкусно, полезно! К тому же, не надо стоять у плиты и помешивать, обжаривать, следить, чтобы не пересушилось...
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
Необходимые продукты:
800 г куриной печени;
одна средняя морковь (120 г);
две средних луковицы (300 г);
50 мл сухого белого вина или ст.л коньяка;
150 г сливочного масла;
соль, черный перец по вкусу;
полчайной ложки сладкой паприки в порошке;
три зубочка чеснока (по желанию);
несколько веточек укропа и петрушки (по желанию)...
Читать далее»
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень тёртая на крупной тёрке)
-огурчики нарезать мелкими кубиками
-морковь отварить и натереть на крупной терке...
Читать далее»
500 г куриной печени
1 луковица
1-2 зубка чеснока
1 яйцо
5 ст.л. манной крупы
соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Котлеты из куриной печенки с манкой
Подготовить продукты
Котлеты из печени с манкой
Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку
Котлетки печеночные с яблоком
Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
Котлеты из печени с манкой...
Читать далее»
Взяла рецепт на Дюкановском сайте, думаю пригодится для белковых дней.
’Рецепт: Светланка83
Печень куриная — 500 г,
яйцо- 1 штука,
лук — 2-3 небольших штуки,
соль по вкусу,
отруби — 4 ст. ложки,
оливковое масло.
В блендере измельчаем 4 столовые ложки овсяных отрубей и отставляем в сторону. Через мясорубку или в блендере пропускаем 500 грамм куриной печени, следом в эту же посуду пропускаем через мясорубку или в блендере лук...
Читать далее»
Сегодня в обед кушала печень куриную, жареную на антипригарной сковороде без масла... Очень вкусно! Такая нежная, вкусная!!!
А еще не удержалась и съела маленькую тараньку вяленую... Надо заканчивать с соленой рыбкой, все-таки соль всем процессам мешает...
Отвес порадовал - 800 гр.! Ура, товарищи!
Супер рецептик, взято в инете...
Блюдо испанской кухни, а точнее региона Саламанка. Весь фокус блюда в сочетании специй!
Это блюдо сравнивают по универсальности с паэльей. Обычно основными ингредиентами являются печень (обычно баранья), рис, лук, специи, белое вино.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г куриной печени
6 шт. душистого горошка
100 мл сухого столового вина (в идеале - белого)
2 ст. л. оливкового масла
2 шт. репчатого лука (средний)
3 зубка чеснока
1 ч. л. корицы
1 ч. л...
Читать далее»
Слоеный салатик
жизнь продолжается!
2 часа назад