Этот торт нравится абсолютно всем! Роскошный десерт без духовки, без печенья, без заморочек! Очень вкусно, пальчики оближешь! Я использовал для приготовления форму диаметром 16 см.
Ингредиенты:
Творог - 330 г.
Сливки жирные - 150 мл
Сливочный сыр - 150 г.
Желатин - 15 г.
Вода теплая - 100 мл
Сахар - 3 ст.л
Шоколад молочный - 1 плитка
Свежие ягоды (для украшения) - по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ
сгущенное молоко - 1 банка (375 мл)
белый шоколад - 240 г.
яйца - 5 шт.
молоко - 125 мл
сливочное масло - 30 г. + 10 гр. для смазывания формы
сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л
кокосовая стружка (для украшения) - 10 г.
Торт «Сиреневый туман»
Бисквитный торт с яблочным пюре ФрутоНяня и творогом.
Когда надеешься, что бисквит будет нежно сиреневым, а он получается лиловый😤
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт (170 гр получилось)
Мука пшеничная – 50 гр.
Мука рисовая – 50 гр.
Кукурузный крахмал – 10 гр.
Разрыхлитель – 10 г.
Творог мягкий 0,1% – 100 гр.
Краситель фиолетовый.
Ванилин - 1гр.
Яблочное пюре Фрутоняня ( кбжу 36/0/0/9) – 40 гр.
Сахарозаменитель Фитпарад №7 – 8 гр...
Читать далее»
Почему-то на ум приходят слова Черномырдина:"Хотели как лучше, получилось как всегда".
Просто потому что думала что будет шикарный торт, а получился творожный сырок. Но один, но большой)))
Итак, приступим.
ТЕСТО
Тесто низкоуглеводное, но если правильно приготовить, то очень вкусное.
Кунжутная (в оригинале миндальная) мука 80 гр
Кокосовая стружка 40 гр
Сливочное масло (холодное) 60 гр
Желток 1 шт
Разрыхлитель 1/3ч.л.
Эритрит (схарозаменитель) - 1 ст.л...
Читать далее»
Не знаю, как писать в дневнике, буду так:
Здравствуй, дорогой дневник На улице сегодня мерзкая погода, летом +12 и дождь, это жесть, зато на весах 56,3 кг уже, давно не видела эту цифру, и это после вчерашнего ДР племянника (винишко, торт, курица, рыба, колбаса). Надо начать на тренажёре заниматься!
30 мая 2019 года в ЦВЗ «Манеж» в рамках открытия фестиваля «Интермузей-2019» состоялась церемония торжественного гашения почтовой марки, выпущенной в честь 100-летия основания Государственного музея-усадьбы «Архангельское».
В мероприятии приняли участие советник Президента Российской Федерации Владимир Толстой, Статс-секретарь-заместитель Министра культуры Российской Федерации Алла Манилова, генеральный директор АО «Марка» Артем Адибеков и директор Музея-усадьбы «Архангельское» Вадим Задорожный...
Читать далее»
Сегодня с мужем были в ресторане. Съела салат овощной, шашлык и хинкали. От десерта мужественно отказалась. Уложилась до 18 часов. Вечером съела половинку лимона. Горло болит, страшно хочется кислого. Не удержалась. Купили торт "Черный лес". Сама не знаю зачем. Испытываю себя на прочность? Муж завтра работает, послезавтра тоже. Зять и дочка будут кушать торт одни. Тешу себя тем, что я сильная! Завтра проверим! Кставти, за вчерашний день еще минус 500г. Сама удивляюсь!?!
Ингредиенты для «Сметанный торт-суфле с клубникой»:
Сухой завтрак (шарики, звёздочки, подушечки с начинкой) — 80-120 г
Сметана (20% - 500гр + 30% - 500гр - для суфле) — 1 кг
Сахар (2/3 стак. для сметанного суфле, 1/2-2/3 стак. для клубничной прослойки)
Желатин (для сметанного суфле - 20гр в клубничную прослойку - 10гр) — 30 г
Клубника (замороженная или свежая) — 600 г
Рецепт «Сметанный торт-суфле с клубникой»:...
Читать далее»
Давно хотела испечь Киевский тортик.
На 2 коржа диаметром 18 и 22 см:
• Белок заквашенный – 200 г
• Сахар мелкий (пудра) – 50+185 г
• Ванильный сахар
• Мука – 45 г
• Орехи жареные (у меня кешью) – 150 г
Для Киевского торта традиционно используют заквашенные белки. Для этого белки поместите в чистую стеклянную или фарфоровую посуду, накройте пленкой и оставьте на кухонном столе на 12-24 часа. Белок станет жиже, в нем появятся пузырьки воздуха...
Читать далее»
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки!
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, недорогого, не хлопотного торта " Снежный".
Ага, да, как раз к нашей зимушке зиме.
Итак. Для профитролей нам понадобится: 200 мл воды,100 грамм сливочного масла,2 столовых ложки сахара, щепотка соли, стакан муки.
Все, кроме муки, довели до кипения и энергично добавили и размешали муку и продолжая держать кастрюльку на огне, собрать все тесто в мягкий эластичный комок...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад