О "рождении" Тирамису ходит много легенд, и вот одна из них:
В конце 17 века этот десерт впервые был приготовлен в Сиене (Италия) в честь приезда Великого герцога Тосканского, Cosimo III de’ Medici. Тщеславный, расточительный любитель роскоши, этот исторический персонаж был к тому же и отменным сладкоежкой - десерт ему пришелся по нраву и был тут же окрещен "герцогским супчиком"...
Читать далее»
Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак:
Яйца-4шт.
Сахар-3/4стакана
Ванильный экстракт-1ч. л
Молоко-2стакана
Кокосовая стружка-100г
Мука-0,5стакана
Масло сливочное растопленное-50г
Все ингредиенты просто смешиваем блендером или обычным венчиком до однородного состояния. Тесто очень жидкое, не пугайтесь-так и должно быть...
Читать далее»
Вчера был углеводный, прошёл вполне себе хорошо. Голода не возникало.
Вот менюшка:
Сегодня на утро +500 гр.
Добрый день!!!
День действиельно добрый и хороший!!!
А на работе у меня сегодня был срыв... срыд до крика и слез... но не до истерики...
не до истерики, т. к. покричали, всплакнули и пошли обедать...
А потом подумали, как из этого выбираться...
А еще я сегодня начала утро с шоколада, правда очень много съела... пол-плитки (50гр)...
а после работы решила себя "побаловать" или утешить пирожным...
Я всегда любила пирожное картошку (54гр), съела его с чаем с имбирем...
Читать далее»
Вам потребуется:
150 грамм мармелада
200 грамм очищенных грецких орехов
2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 грамм
175 грамм сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку.
Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками.
Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками.
Добавьте мармелад в миску к палочками и аккуратно размешайте...
Читать далее»
Для приготовления этого оригинального лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:
сливочного масла, растопленного при комнатной температуре - 125 грамм;
сахара - 1/2 стакана;
меда - 1/2 стакана;
1 яйцо;
муки - 1 и 3/4 стакана;
соды - 1/2 чайной ложки;
корицы - 1/2 чайной ложки;
мускатного ореха - 1/2 чайной ложки;
соли - 1/4 чайной ложки;
грецкого ореха - 1 и 1/2 стакана;...
Читать далее»
Совсем просто, но нарядно и вкусно!
Тесто слоеное бездрожжевое — 275 г
Фрукты ассорти (и любые ягоды)
Сахар-песок — 6 ч. л.
Мороженое (ванильное)
Слоеное тесто (прямоугольник 30 х 40 см) делим на 12 квадратов.
Выкладываем в формочки диаметром 7-8 см (я использовала форму для маффинов),
заполняем ягодами-фруктами (у меня была черника, пара слив, мандариновые дольки и ананас),
сверху в каждую формочку насыпаем 1/2 ч. л. сахара...
Читать далее»
