относительно диетично

"Тётя Вика, сделай мне голубчиков!" - попросила меня маленькая племянница
Белокочанной капусты не оказалось, была головка пекинской
Они оказались мягче и сочнее привычных голубцов!!!
Итак!
У капусты отрезаем толстую часть(белую), разбираем на листочки, опускаем их на одну минутку в кипяток
Начинка: 0,5 кг фарша(свино-говяжий)+ 2-3 ст. л. риса(я его не отвариваю предварительно)+1 ст. л. томатной пасты(по-моему наблюдению, так сочнее, соль, перец... Читать далее»