Если вам скажут, - «Соль - она и в Африке соль, какой смысл платить больше за дорогую морскую соль, если есть дешёвая поваренная, неважно какого она происхождения - из глубины солевых шахт, из морской воды, или в отрогах Гималаев? Ведь это всё тот же хлорид натрия... Морская соль и её уникальные свойства - просто рекламный трюк!». Не спешите верить!
Какая то доля правды в таких суждениях действительно есть: примерно 30% всей соледобычи в мире приходится на долю выпаривания соли из морской воды...
Читать далее»
О пользе молочных продуктов для здоровья знают многие. Молоко насыщено кальцием, белками, жирами и полезными микроэлементами. Но информации о козьем молоке, в отлчие от коровьего, знакомого нам с детства, не так уж много. Хотите получить исчерпывающие и интересные данные о пользе козьего молока, сферах его применения, противопоказаниях, а также воспользоваться рецептом приготовления вкуснейшего козьего сыра, тогда эта статья именно для вас!
В чем польза молока козы...
Читать далее»
С незапамятных времён служит это скромное травянистое растение человеку - одевает, кормит, лечит. Буквально все части идут в дело - стебель для изготовления чудесных льняных тканей, цветы вдохновляют поэтов и художников, из семян выжимают целебное льняное масло (почти единственный источник ценных растительных омега-3 (ω- 3) подобных жирных кислот), и, конечно, льняная мука - диетический и полезный продукт питания...
Читать далее»
Исследования последних лет в области диетологии подтвердили - несбалансированное питание и злоупотребление сомнительными монодиетами приводят к плохому самочувствию и преждевременному старению кожных покровов. Ранние морщинки, излишняя сухость, шелушение, склонность к жирности, тусклый цвет и бледность кожи - все эти признаки (при отсутствии хронических заболеваний) могут свидетельствовать как о погрешностях в уходе, так и о неправильном питании...
Читать далее»
Во многих странах мира морепродукты являются неотъемлемой частью национальной кухни. Их ценность обусловлена высоким содержанием белка при небольшом количестве калорий, что возводит морепродукты в ранг диетических. Данный выпуск цикла «Морская кладовая» посвящён морским гребешкам – представителям семейства двустворчатых моллюсков.
Мясо большинства видов морских гребешков считается изысканным деликатесом, а их красивые раковины используются в декоративных целях...
Читать далее»
Слово «бутерброд» вызывает у нас прямые ассоциации с колбасой, сыром, маслом и хлебом - полным набором жирных продуктов, никак не вписывающихся в рацион худеющего. Чтобы восстановить справедливость и вернуть бутерброды на диетический стол, проведём небольшое исследование на тему: «Его Величество Бутерброд».
Слово «бутерброд» имеет германские корни: butterbrot – хлеб с маслом...
Читать далее»
Все съедобное и добытое из глубин Мирового океана относится к морепродуктам, за исключением позвоночных. Мода на блюда из морепродуктов пришла в страны бывшего Советского союза совсем недавно, тогда как Западная Европа уже столетиями наслаждается вкусом устриц, морских гребешков, мидий, кальмаров, креветок и другими дарами морских глубин...
Читать далее»
Здоровое питание – это не только правильно подобранная диета, раздельное питание и т.д., это ещё и правильно выбранные продукты. На сегодняшнем рынке представлен огромный ассортимент даров природы, и возникает непростая задача: каким именно овощам и фруктам следует отдать предпочтение, чтобы было "и вкусно, и полезно"? Мне хотелось бы обратить ваше внимание на семейство цитрусовых, а именно, на лимоны...
Читать далее»
Philips запускает новый модельный ряд инновационных пароварок, которые способны варьировать не только время, но и температуру приготовления благодаря запатентованной системе подачи пара. Лицом новинки стала писательница и автор системы похудения «Минус 60» Екатерина Мириманова...
Читать далее»
Каждый из нас слышал об очистке организма, «разгрузочных днях». Наверняка, большинство из нас практиковало их на себе: кто-то делает это систематически, кто-то пробовал пару раз, а некоторые до сих пор вспоминают с ужасом свои единичные попытки. Так или иначе, разгрузочные дни вызывают стресс у нашего организма, что тоже не благоприятно. Но неужели нужно забросить все попытки выведения шлаков и токсинов? Конечно, нет...
Читать далее»