Поскольку я твёрдо решила пропагандировать правильное питание и внедрять его в жизнь своих близких, я придумала (не совсем чтобы придумала, скорее видоизменила существующий) рецепт тортика "Наполеон", сделав его полезным, вкусным и низкокалорийным. Такой торт с легкостью можно приготовить на день рождения или же просто для семейного застолья. Поверьте, Ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты:
На коржи (будем жарить их на а/п сковороде):
Овсяная (или любая другая) мука - 1 стакан...
Читать далее»
Приветики всем!
Гуляли сегодня с дочей, проходили мимо мясной лавки, так захотелось куриной печенки.
Я готовлю в мультиварке, все без масла.
Итак, куриную печень моем, режем на небольшие куски (250г), кладем в мультиварку на режим "выпечка", туда же лук (по-вкусу).
Минут через 20 выключаем и кладем гречку (1 стакан) на режим "гречка" (с водой, естественно). Соль, перец по-вкусу. Приятного аппетита!
Калорийность на 100 г: б -15.78 ж - 4.85 у - 24.81 к - 200
Жить так, чтобы можно было самому себе позавидовать - отличный принцип, не правда ли? А чтобы воплотить его в жизнь, нужно просто жить со вкусом. И ощущать вкус жизни во всем, а пытаться подменить его тем, что подвластен вкусовым рецепторам.
Я пропала ненадолго, потому что, во-первых, замоталась, а во-вторых - зачиталась книгой Ольги Голощаповой "Гудбай, диета!". Не то чтобы это было какое-то открытие Америки, но книга что называется "легла на душу", на нынешнее состояние души...
Читать далее»
Стерилизуем банку и крышку (можно ее прокипятить 10 мин).
Заполняем банку, оставляя 2 см до края горлышка малиной, ставим банку в кастрюлю с водой (можно в ту же в которой и стерилизовали), доводим до кипения и варим с открытой крышкой 10 - 15 минут, малина будет увариваться и оседать, так что постепенно подкладываем свежую, пока банка не заполнится.
Снять с огня, закрутить крыжечкой и наслаждаться в любое время свееежей малинкой
P.S. можно одновременно и несколько баночек с вареньем делать)
Традиционное овсяное печенье можно приготовить и так, что б оно было совершенно не вредно для организма..) Сочетая при этом в себе минимум калорий, полезные сложные углеводы, белок и жиры !
Итак, моя вариация данного рецепта:
Нам понадобится (на 8 штук!!!):
- белок 1 шт
- геркулес (овсяные хлопья) не быстрого приготовления 60 гр
- клетчатка 1 ст.л.
- вода 2-3 ст.л. 9если диета позволяет, то можно молоко использовать)
- отруби овсяные (или можно овсянку перемолоть в кофемолке) 2-3
Читать далее»
Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
Необходимые продукты:
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты
Для заправки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока(через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу
Читать далее»
Решила с вами поделиться рецептом это одно из самых моих любимых блюд, аджапсандал! Подсчитав калорийность блюда я поняла что оно еще достаточно диетическое. Итак рецепт:
1-2болгарских перца
500гр помидоров
500гр баклажанов
500гр картофеля
1-2 маковки репчатого лука
1 зубчик чеснока
Кинза, базилик по вкусу.
Читать далее»
Хочу поделиться наивкуснейшим, а главное, низкокалорийным блюдом под названием "Рататуй".
Даю полную раскладку калорийности этого блюда, ну, и сам рецепт.
продукт граммы ккал
кабачки 640 147.2
баклажаны 557 133.7
томаты 570 131.1
лук репчатый 130 53.3
перец болгарский 150 40.5
брынза 190 456.0
подсолнечное масло 18 161.8
Выход готового блюда 1884г
Всего
1123.6кк
Получается 1123ккал*100г/1884г=59,6ккал на 100г
И так приступим:
Состав:
Читать далее»
100 гр - 141 ккал
Состав:
- 500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы
1. Творог я использовала с крупинками, сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут.
Читать далее»
На 6 порций:
600 г филе рыбы
1/2 чашки соевого соуса
1 чайная ложка горчицы
2 столовых ложки измельченной петрушки
1 столовая ложка растительного масла
2 столовых ложки измельченных любых орехов
1 столовая ложка изюма без косточек
2 столовых ложки зеленых оливок
6 чашек отваренного коричневого риса
соль, перец
Порезать филе рыбы на кубики размером 4х4 см и приправить солью и перцем. В отдельной емкости смешать соевый соус, горчицу, зелень и кубики рыбы...
Читать далее»
Салат с куриным филе "Радуга"
