Многие женщины зимой мечтают о шубе. Кто-то о песцовой, кто-то о норковой, кто-то о соболиной. А есть одна женщина, которая носит одну и ту же шубу уже десятки лет. Это - селедка!
Мы решили подарить селедке под шубой – новую шубу, сделать ей подарок на новый год.
РЕЦЕПТ
Для приготовления сельди под шубой по новому рецепту нам понадобится
1 нарезанная слабосоленая селедка
2 нарезанных головки репчатого лука
3 отварных тертых моркови
2 яблока
3 вареных яйца...
Читать далее»
Селедочка под «зимней шапкой»
Для приготовления вам потребуются:
картофель крупный — 2 шт
яблоко — 1 шт (по желанию)
варёные яйца — 3 шт
филе сельди - 150 г.
небольшая свекла — 1−2 шт
майонез - 100 г.
горчица - 1 ст. ложка
соль
зелень
Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм и выложить на блюдо...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются:
сельдь слабосоленая - 3 шт;
помидоры - 10 шт;
яйца — 3 шт;
сыр - 100 г;
чеснок - 2 зубка;
майонез;
зелень.
Способ приготовления:
Яйца отварить и измельчить вилкой.
Сыр натереть на терке.
Перемешать яйца и сыр. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и майонез.
Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезать (не до конца) на 4 части...
Читать далее»
Очень простой и вкусный.
300г филе солен. селёдки.
250г фасоли замороженной стручковой
5шт картошки, 2 луковицы, черн. перец, укроп, майонез.
Фасоль и картофель отварить. остудить. Лук немного пассеровать на раст. масле.
Селедку и картофель нарезать кубиками, смешать с фасолью и луком, поперчить, можно добавить немного горчицы. Заправить майонезом, можно и растительным маслом, на любителя, посыпать укропом.
Для закуски:
1 пучок укропа,
1 длинноплодный огурец,
4 сельди пряного посола,
300 г йогурта,
100 г сметаны,
1 щепотка тертой цедры 1 лимона,
соль,
молотый черный перец,
1 щепотка сахара,
1-2 ч. л. винного уксуса.
Приготовление закуски:
1. Укроп вымыть, обсушить и отложить несколько веточек. С остальных оборвать метелочки и крупно их порубить. Огурец вымыть, обсушить, очистить от кожицы и разрезать вдоль пополам...
Читать далее»
Для закуски:
2 филе слабосоленой сельди,
2 больших яблока,
3 яйца, сваренные вкрутую,
3 стол, ложки майонеза,
1 стол. ложка лимонного сока,
молотый черный перец и паприка,
1 лимон и зелень петрушки для украшения.
Приготовление закуски:
1. Яблоки подобрать по размеру, тщательно вымыть холодной водой и разрезать пополам. Аккуратно вырезать сердцевину и ложкой выбрать часть мякоти. Яблочные "корзиночки" сбрызнуть лимонным соком.
2...
Читать далее»
Сельдь 80 г, яблоки 20 г, яйцо 1/4 шт., картофель 40 г, лук репчатый 10 г, лук зеленый 5 г, уксус винный 5 г, масло оливковое 5 г, горчица готовая 1 ч. ложка, сахар 1/2 ч. ложки, перец черный молотый, соль.
Сельдь замачивают, а затем разделывают на чистое филе, нарезают тонкими ломтиками. Очищенные яблоки, вареный картофель и репчатый лук нарезают мелкими кубиками. Все перемешивают и заливают заправкой из смеси оливкового масла и сливок...
Читать далее»
Ингредиенты:
2 свежие сельди, весом по 200 г каждая (985.20 ккал.)
4-5 шампиньонов (29.92 ккал.)
2 луковицы (57.15 ккал.)
1 яйцо, сваренное вкрутую (73.74 ккал.)
25 г растительного масла( 224.77 ккал.)
1 ст. л. рубленой петрушки(9.38 ккал.)
1 ч. л. тертого хрена( 3.90 ккал.)
соль, перец ( - )
Приготовление:
Сельдь почистить, разделать со спины, выпотрошить. Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить...
Читать далее»