Рецепт от Юлии Высоцкой
Оставшееся тесто можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике в течение суток, а в морозильнике - в течение недели
Ингредиенты:
600 г муки
150 г размягченного сливочного масла
200 мл сливок
180 мл молока
150 г коричневого сахара
200 г изюма
1 ст. ложка разрыхлителя (15 г)
оливковое масло
яичный желток для смазки
щепотка морской соли
Способ приготовления:
1Духовку предварительно разогреть до 190°С...
Читать далее»
Ингредиенты:
* Мука пшеничная — 3 стак.
* Сахар — 1.5 стак.
* Маслo сливочнoe — 300 г
* Твoрoг (или твoрoжная масса) — 200 г
* Лимoн — 2 шт
* Ванилин — 1 ч. л. * Сметана — 2 ч. л.
* Сахарная пудра (для украшения)
* Шoкoлад (для украшения)
Приготовление:
Тесто. Смешаем маслo, твoрoг, сметану, ванилин и муку. Руками вымешиваем, пoка не пoлучится мягкoе, нo не прилипающее к рукам тестo. Мoжет пoнадoбиться бoльше или меньше муки. Oтправляем в хoлoдильник на 30 минут...
Читать далее»
Ингредиенты:
Начинка: 200~250г кисло-сладкой кураги, 2~2,5 стакана воды
Тесто: 150г сливочного масла, 1/2~2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки
Приготовление
Начинка: курагу вымыть, положить в маленькую кастрюльку, налить 1 стакан воды и варить 15-20 минут до мягкости. Курагу вместе с оставшейся жидкостью переложить в блендер. Долить ещё 1 стакан воды и взбить. При необходимости, т. е. если масса будет слишком густая, можно добавить ещё воды...
Читать далее»
Ингредиенты:•сливочное масло 250 г
•яйцо 1 шт.
•сахар 160 г
•мука пшеничная 260 г
•овсяные хлопья (геркулес) 200 г +100 г для обсыпки
•соль на кончике ножа
•сода 1 коф. ложка
•чернослив без косточек 10 шт.
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и содой добела, добавить яйцо, взбивать 1 минуту. Всыпать просеянную муку и овсяные хлопья, замесить с помощью деревянной ложки мягкое тесто. Накрыть пищевой пленкой миску и выдержать тесто в тепле 30 минут...
Читать далее»
ПОНАДОБИТСЯ:
Батон
Молоко – 250 гр
Творог – 250 гр
Яйцо – 1шт.
Сахар – 100 гр.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Батон нарезать ломтиками, залить молоком, посыпать сахаром и оставить на 5 минут.
2. Творог перетереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо, тщательно вымесить.
3. Противень смазать сливочным маслом, выложить на него подготовленный батон, сверху разместить творог и запечь в духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
125гр. сливочного масла
4 ст. л. молока
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (делать вечером, а утром готовить шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать
Получается крошка
Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнкой...
Читать далее»
Звоню сегодня мужу на работу и спрашиваю-"Дорогой, что ты хочешь к чаю- ягодный пирог или оладьи с сырно-чесночной начинкой?" заинтригованный названием он ответил нераздумывая " ОЛАДЬИ!"...
Итак, нам необходимо:
Творог (у меня был 9%) в тесто 200 гр. 314 ккал
Молоко 2,5% (в тесто) 150 мл. - 78 ккал
Яйцо 2 шт. 130 ккал
Мука в тесто (5 ст. ложек с горкой) 120 гр. 400,8 ккал
Соль 0,5 ч. л
Сода 0,5 ч. л
Сыр(у меня Российский)в начинку 150 гр. 556 ккал
Сметана 3 ст...
Читать далее»
Мы очень любим этот тортик, кто-то называет его «Медовик», но в нашу семью он попал как «Каринка» лет 15 назад.
ПОНАДОБИТСЯ:
Тесто: мед – 2 ст. л.
сливочное масло – 100 г
сахар – 1 ст.
мука – 3 ст.
яйцо – 2 шт.
сода – 1,5 ч. л.
Крем: сгущенка – 1 банка
сливочное масло – 300 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На водяной бане растопить 2 ст. л. меда и держать на пару 10 мин, помешивая. Затем добавить 100 г сливочного масла, держать на пару 10 мин, помешивая. После чего добавить 1,5 ч. л...
Читать далее»
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
10 дней назад