зерновой хлеб

БАРВИХИНСКИЙ ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ КРУПЕ
Давно приглядывалась к этому рецепту-этому "чуду, созданному диетологами советских времен".(Этот хлеб наполовину состоит из цельной крупы)
Но только сегодня созрела его сотворить. Итак, начнем "чудить" :
Пшеничная крупа-225г
Вода горячая-300мл
Мука пшеничная-230г
Дрожжи сухие-1,5ч.л
Соль-1,5ч.л
Сахар-1ст.л
Масло растительное-2ст.л
Крупу залить горячей водой (60°) и оставить на 3часа, чтобы крупа размякла, почти, как каша... Читать далее»