Девчонки, доброе утро! Позавтракала, подсчитала калории и сижу довольная. И недорого по калориям, и сытно, и необычно. Хочу поделиться рецептиком
Взяла 2 яйца. отделила белки от желтков. Желтки взбила с солью, добавила молоко и вылила на сковороду с тефлоновым покрытием, предварительно смазав ее подсолнечным маслом. Белки взбила в крепкую пену блендером и выложила на желтки, разровняв лопаточкой. Поставила на плиту на 2-3 минуты, накрыв крышкой. Свернула пополам, посыпала тертым сыром Пармезан...
Читать далее»
Замечательный рецепт для тех, кому катастрофически не хватает времени возиться с тестом и начинкой (или просто лень ), чтобы приготовить вареники. Очень вкусные, нежные творожно-яблочные кнели с лёгким ароматом ванили. Готовятся они из простых, доступных продуктов быстро и легко, а получается прекрасный, сытный завтрак!
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Яблоки (не крупные) - 2 шт.
Яйца - 2 шт (не крупные)
Сахар - 2 ст. л
Ванилин - щепотка...
Читать далее»
Вам понадобится:
6 картофелин
500 грамм фарша
200-300 грамм сыра
1 головка репчатого лука
майонез
соль
перец
Приготовление:
картофель нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Выкладывать слоями:
картофель (посолить, поперчить, смазать майонезом)
выложить лук
фарш (посолить, поперчить, смазать майонезом)
выложить лук
картофель (посолить, поперчить, смазать майонезом)
посыпать сыром и смазать майонезом...
Читать далее»
Очень вкусная сырно-творожная запеканка с тонкими ломтиками кабачка, лёгким ароматом чесночка и копчёности. Замечательно подойдёт, как для завтрака, так и для ужина! Вкусно, сытно, да и готовится легко и просто.
Калорийность этого блюда я рассчитала здесь https://www.diets.ru/products/calculator/22137/
На 100 г - 118.9 ккал.
Ингредиенты:
Кабачок свежий - 100г
Творог обезжиренный - 300г
Яйцо куриное - 1шт
Сыр колбасный копчёный - 40г (по желанию можно взять любой другой)...
Читать далее»
Вам понадобится:
500 грамм фарша
300 грамм сыра
3-4 свежих помидора
2-3 зубчика чеснока
соль
молотый чёрный перец
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить и сформировать котлеты. Выложить в глубокую сковороду, сверху натереть помидоры на крупной тёрке без кожуры, далее чеснок натереть на мелкой тёрке, посыпать всё тёртым сыром, накрыть крышкеой и поставить на средний огонь на 30-40 минут. На гарнир можно подавать макароны или картофель.
Набор продуктов :2-3 ст. ложки оливкового масла,1луковица-76г;1 стебель сельдерея-60г;1морковь-70г;1/2сладкого перца-90г;
1кабачёк-210г;1свекла:корень-100г, ботва-200г;(ботву считала как капусту, не нашла калораж);капуста белокочанная-350г;
аджика-50г;томаты-2шт-180г(кожуру снять ;лук портулак-85г;вода -8 стаканов-1700г;Я готовила в скороварке -на 5 литров.
Овощи нашинковать, в кастрюлю налить масло и уложить все овощи и аджику сразу, чуть-чуть воды, закрыть крышку и потушить...
Читать далее»
девочки в армянской кухни есть хорошое блюдо, в которой очень мало кк. и оно очень вкусное. на нем можно делать разгрузочный день. и так берем яйцо, хорошо взбалтываем, не обязательно до пенки, добавим рис с водочный стакан, смешиваем. добавим мацуни 0.5 л. и гр.300 воды. Хорошо смешиваем и на огонь. Не перестаем мешать. Мешаем до тех пор пока не вскипит. Добавляем зелень-кинзу, мяту. Вкуснятина! Если берете кефир, то воду не добавлять. если есть вопросы, задавайте
