Вчера обсуждалась ширатаки, так что мне стало интересно кто что употребляет в качестве гарнира к мясу, рыбе на Атаке?
Для меня вот стала настоящим откровением обычная морская капуста (в баночках без масла). В ней нереально мало углеводов и калорий + ее не надо готовить + большой объем еды внешне, но мало веса, что создает ощущение полноценного гарнира. Ее можно и так есть, и в рыбные супы добавлять, и салаты делать. А, кроме того, от нее сплошная польза...
Читать далее»
Как не странно, но можно приготовить очень вкусную картошку фри, но ДИЕТИЧЕСКУЮ. Я нашла этот рецепт в журнале « Худеем правильно». Приготовила и мне очень понравилось. Делюсь с Вами. Итак, нам необходимо:
500 грамм картофеля (очищенного от кожуры)
1 яйцо( белок)
1 ст. ложка растительного масла
Соль по вкусу.
Разогреть духовку до 200 градусов. Картофель нарезать брусочками. Белок слегка взбить( не до пиков). Застелить противень бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом...
Читать далее»
Любите ли вы рис? Любите ли вы рис так, как я? Бесконечное количество блюд можно приготовить из этого замечательного и полезного продукта: плов, ризотто, каши и гарниры, даже муссы и пудинги. А мы сегодня готовим... апельсины. Итак, милости просим. У нас сегодня на ужин рисовые апельсины. Такие апельсинки можно подать на гарнир к основному блюду, а детки их обожают просто так кушать. Заходите, угощайтесь.
Нам понадобится
Рис (Мистраль Кубань) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Петрушка — 1 пуч...
Читать далее»
Морковь - прекрасный диетический продукт.
Можно грызть морковку, как кролик, можно потереть ее на терке, смешать с нашинкованной капустой и яблочком и сделать витаминный салатик.
А я предлагаю приготовить из моркови нечто необычное. Красивое и вкусное блюдо, к тому же низкокалорийное.
Для этого нужно взять: 500 г моркови, 100 г лука-порея, 1 апельсин (из него нужно выжать сок), 1 ст.л. меда, 1 ст.л. оливкового масла,
1 зубчик чеснока, 1 ч.л. сухого тимьяна (или 2 ст.л...
Читать далее»
Всем привет. У нас поспели кабачки, сегодня готовила мужу вот такой легкий летний гарнир.
Кабачок или Цукини 1кг
Сметана или жирные сливки 200г
сыр пармезан 100г
лук репчатый 100г
лук зеленый
укроп
петрушка
паприка
черный перец.
Кабачки или цукини, если шкурка нежная, то можно не чистить режем на кубики, солим, обжариваем на раст. масле с луком, как подрумянятся - добавляем сметану или сливки, специи и зелень. Еще тушим минут 5...
Читать далее»
Это простейший и в тоже время вкусный способ приготовления фасоли.
Является старейшим блюдом крестьян из Тоскании.
Таким образом можно заготавливать фасоль в прок, в виде консервации, использовать как отдельное блюдо, гарнир, добавку к салатам и супам.
Для этого необходимо:
1. Фасоль (белая или красная) - 300 гр
2. Вода питьевая - 500 гр
3. Масло оливковое - 50 гр
4. Томатная паста - 50 гр
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Соль - 5 гр
7. Перец красный жгучий - 3 гр
8...
Читать далее»
вот моя перловка, правда без морковки
мне нельзя я не ела, зато попробовала
нормальный вкус, обычный, правда я пока жарила ее чуть не спалила и почти забыла кунжут, бросила его в последний момент, он кстати не чувствуется
милый сказал перловочка на 4
Мы с мужем любим перловку, я часто ее готовлю с морковкой, луком, чесноком и зеленью. В этот раз сделала больше половины в том варианте в котором мы с мужем привыкли есть и меньшую чать по рецепту https://www.diets.ru/post/328224/ и не прогадала.
Честно говоря, мне не очень понравилось сочетание перловки и маслин Ну как говориться на вкус и цвет
Так, решила я тут дать возможность в многих семьях реабилитировать самую полезную крупу на свете - перловку!
Так что будем готовить очень необычный, но вкусный гарнир из нее
Перловый гарнир с маслинами
Рецепт целиком и полностью взят с сайта koolinar.ru у пользователя inna_2107
Состав:
Перловая крупа - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Морковь средняя - 2 шт
Чёрный кунжут - 1 ст. л. (можно заменить на обычный, очищенный, то есть белый)
Маслины примерно - 20 шт...
Читать далее»
вот и мои шампиньончики, как раз к белково углеводному дню приготовила, но если честно я переборщила с лимонным соком и получились они у меня кисловатые, а так же жарила я их без масла, ну так диетичнее Но у меня получилось очень мало, поэтому я ни с кем не поделилась
жизнь продолжается!
4 минуты назад