Продукты (на 6 порций)
Фасоль белая, консервированная (промытая и осушенная) - 900 г
Тунец, консервированный в воде одним куском (осушенный) - 330 г
Перец болгарский консервированный (резаный кусками) - 120 г
Лимон крупный - 1 шт.
Свежие листочки петрушки (рубленые) - 1/4 стакана
Масло оливковое экстра класса - 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Листочки беби шпината или аругулы (рукколы) - 150 г
Как приготовить фасолевый салат:
1...
Читать далее»
Вкусная намазка для завтраков. Нравится с черным хлебом или хрустящими хлебцами, а всерху посыпать зеленым лучком.
Надо:
- банка консервированного тунца без масла
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложа сметаны* ( в оригинальном рецепте было 3 столовых майонеза )
Кусочки рыбы без жидкости и остальные ингредиенты загрузить в блендер и сделать пасту. Всё...
Читать далее»
Ингредиенты:
Соевый соус 1,5 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Тунец 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ч. л.
Помидоры 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Рисовый уксус 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Лук зеленый 1 пуч.
В маленькой миске, взбейте вместе соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Стейки тунца, посолите, поперчите и положите на нагретую сковороду.
Читать далее»
Рецепт на 4 порции
2 свежих огурца
4 помидора
1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
1 банка тунца в собственном соку
1 небольшая сладкая синяя луковица
Сок половины лимона
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек
1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками.
Читать далее»
Ингредиенты (на 1 порцию салата):
Консервированный тунец
1 свежий огурец (маленький)
Салатный микс (на ваш выбор)
Оливки (5 шт)
Маринованный лук
1 помидор
перепелиные яйца (1 шт) (для украшения сверху)
Способ приготовления:
В миску положить предварительно вымытой салатный микс (при необходимости порвать или порезать).
Огурцы порезать кубиками и добавить к салату.
Помидоры нарезать небольшими дольками и также добавить в миску.
При желании поперчить, посолить...
Читать далее»
100 г твердого сыра
3 яйца
2 помидора
1 банка тунца в собственном соку
1 головка репчатого лука
сметана 100 гр
Большую часть жидкости с консервов слить, размять рыбу вилкой.
На крупной терке потереть сыр и вареные яйца.
Помидоры разрезать пополам, выбрать мякоть и семена при помощи ложки, нарезать помидоры.
Выкладывать салат с тунцом, помидорами и сыром слоями: тунец, лук, помидоры, сметана, тертые яйца, сметана, сыр, сметана...
Читать далее»
Ингредиенты:
80 граммов консервированного тунца;
1 отварная картофелина;
полстакана отварных зеленых стручков фасоли (можно заменить консервированным зеленым горошком);
салат-латук;
заправка для салатов или оливковое масло.
Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезать, перемешать и выложить на листья салата;
Полить сверху заправкой – салат из консервированного тунца готов.
Калорийность: в салате содержится 394 калории, 19 граммов углеводов, 19 граммов жиров.
Cалат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным.
Ингредиенты:
4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез
1. Вымыть и порезать на мелкие кусочки сельдерей.
2. Вымыть и порезать на мелкие кусоки яблоки.
3. Грецкие орехи измельчить ножом.
4...
Читать далее»
160 грамм консервированного тунца,
100 грамм творога 0%,
2 столовые ложки тертого сыра 5%,
немного нарезанной петрушки,
1 яйцо,
овсяные отруби,
капля растительного масла,
соль перец.
1) Размять тунца вилкой, смешать с творогом, тертым сыром, зеленью петрушки. Добавить одно яйцо, одну столовую ложку овсяных отрубей. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. 2) Из фарша сформировать круглые котлетки. Обвалять их в овсяных отрубях...
Читать далее»
У нас сегодня с 8 утра до 3-х дня не было света. Профилактика. А мы же теперь такие беспомощные без электричества. Вплоть до того, что свекровь моя не сообразила, что можно плиту газовую спичкой зажечь))) Так и сидела без чая и кофе пока я со своим сломанным пальцем не слезла со своего второго этажа.
Но есть же надо. Родился рецепт "из того, что было")))
Итак, на двоих:
4 яйца
2 яйца молока 1% (поясняю - на 2 яйца добавляю молока 2 половинки скорлупы яичные)...
Читать далее»