Чаще гуляш готовят из мяса, а почему бы не приготовить из субпродуктов. Блюдо имеет отличный вкус, аромат и получается очень сытным. Кроме того, это бюджетный и несложный вариант приготовления. В составе этого гуляша нет сахара и муки, лишь куриные сердечки, сладкий перец, специи и томатная паста. Попробуйте приготовить, результат вас удивит. Этот рецепт предложили авторы retsept.net, поблагодарим за прекрасную идей приготовления гуляша.
Ингредиенты:
куриные сердечки - 200 г
вода - 200 мл...
Читать далее»
Салат из куриных сердечек с грибами
Грибы отлично сочетаются с сердечками. Можно использовать свежие или маринованные, в этот раз использовал именно последний вариант. Такой салат очень сытный и питательный, поэтому не советую подавать к нему сложный гарнир, лучше что-нибудь легкое (или вовсе обойтись без него).
Ингредиенты:
Куриные сердечки : 500 Грамм,
Соленые огурцы : 2 Штуки,
Маринованные грибы : 300 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Сыр: 120 Грамм,
Майонез: По вкусу,
Уксус: 1-2 Ст...
Читать далее»
Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, я готовлю ее по-новому (рецепт "родился" случайно, делюсь)
Тушеная капуста не может быть невкусной. Я очень люблю это блюдо. Тушу капусту и с мясом, и с грибами, и с молоком, и сухари к ней добавляю! Очень вкусная получается тушеная капуста в пакете для запекания или в банке, в обычной стеклянной банке! В
А сегодня хочу поделиться необычным сочетанием: капуста + куриные сердечки! Однажды добавила их в блюдо...
Читать далее»
Рецепт этого блюда давным-давно нашла в интернете. Это настолько вкусно, что только ради этого рецепта можно покупать мультиварку. На плите такая шикарная перловка не получится никогда. Она как-то по особенному раскрывается: разбухает, напитавшись мясным соком, и становится настолько "пуховой", нежной, а желудочки настолько мягкие, что их "можно кушать губами"...
Читать далее»
Не стоит пренебрегать субпродуктами. Блюда, приготовленные на их основе, не только экономичны, но и вполне заслуживают называться утонченными, даже если в составе нет экзотических специй. Правда, есть один нюанс: надо угадать с рецептом и неукоснительно выполнить все рекомендации. Готовка не произведет на вас впечатления каторжного труда, а результат порадует. Например, полноценным обедом или ужином могут стать куриные сердечки с рисом, запеченные в рукаве. Это блюдо – из разряда быстрых и вкусных...
Читать далее»
Решила я сегодня померить джинсы... И.. . Нет у меня больше джинс, оно и к лучшему
А как у вас обстоят дела с одеждой? Как теперь сидит? Мне вот приходится все ушивать!
А еще я готовила сегодня куриные сердечки карри - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Куриное сердце - 700 гр
Кефир - 100 мл
Приправа - карри 2 ч.ложки
Сердечки помыла, подготовила, посыпала карри, перемешала, залила кефиром. Поставила в холодильник на 2 часа...
Читать далее»
Блюдо очень сытное, вкусное и обещаю вам массу приятных и неожиданных вкусовых ощущений. Приготовьте - не пожалеете.
Нам потребуется:
сердце куриное - 500г
сливки - 100г
шампиньоны - 100г
горчица готовая - 0.5 ст.л
перец
соль
сыр пармезан - 30г
Сердечки промываем, я не режу и никогда на сковороду для обжаривания не лью растительное масло. Сердечки дают много жидкости и собственного жира, так что его приходится еще и сливать...
Читать далее»
Всем знакомые куриные потроха, оказывается, могут обладать незаменимыми питательными свойствами. Как хранить и готовить куриное сердце, чтобы сохранить его пищевую ценность?
Куриное сердце относится к субпродуктам, или, как раньше называли, к потрохам. Сердце – мышечный орган, богатый белком (15-16 % от общей массы). Такой белок низкокалориен и легко усваивается. К тому же, сердечная мышца накапливает при жизни все необходимые для своей работы и микроэлементы: калий, магний, кальций, натрий...
Читать далее»
Обработать сердечки как нравится (я просто помыла )
В кастрюльку положить сердечки ~700гр, лук (у меня 1 шт, порезанная четвертинками), приправу для курицы 1ч. л., соль 0,5 ч. л.
Перемешать, выставить программу Тушение (автомат.2 часа), выключить через 1 час.
Мне нравится на гарнир рис.
Состав приправы: перец черный, паприка, имбирь, сумах, карри, базилик, розмарин, шалфей, лук, чеснок, петрушка, чабер
У меня REDMOND RMC-M4502
Нам понадобится:
600 г куриных сердечек
4 зубчика чеснока, 1 луковица
2 помидорки крупных, 2 моркови
2 ст. ложки томатной пасты
паприка, базилик, укроп сушеный, перец черный, семя кориандра, сухая аджика - по вкусу
В блендере смешать морковь, лук, чеснок, томатную пасту, помидоры ( без кожуры ), пряности.
В посуде с толстым дном обжарить сердечки на минимальном количестве растительного масла 5-7 минут.
Добавить овощную смесь, томить на небольшом огне 20 минут...
Читать далее»