К концу первого дня появилось СТОЛЬКО сил. Я читала, что многие пишут, что у них появляется слабость, апатичность, стресс... У меня же наоборот. Просто пархаю. Вычитываю новые рецепты, составляю списки продуктов, которые мне надо купить, делюсь со всеми своими достижениями и пытаюсь сподвигнуть друзей и родных "посидеть на Дюкане" со мной. вместе же веселее!
Конечно, белковая диета не дешевая, но она очень вкусная
Читать далее»
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде, но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги). Пробовала мариновать разную рыбку, но скумбрия получается высший класс. Итак, вступление закончено, теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на вот такие кусочки. Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[/img]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
[/img]...
Читать далее»
Другие названия -(отдай врагу или Корея-Рашин или бой паразитам в организме) :-D
эта рыбка с приправои корейскои очень нежная и вкусная-рекомендую
цвет соуса красноватый
Полторы селедки на эту баночку,
лук свежии полукольцами,
соус.
Селедку чистим, снимаем шкурку, отрезаем хвост-голову, нарезаем на
ломтики
Соус делать так:
Налить в сковороду растительное масло 1/3 стакана, положить очищенный и порезанный чеснок.
Закипит, снимаем и в чашку где будем дальше готовить соус...
Читать далее»
Такой вкусной селедки вы не купите в готовом виде нигде. Главное выбрать свежемороженую рыбу – побольше и пожирнее.
Селедку моем, потрошим и снимаем кожу.
Отделяем филе, тщательно выбираем все косточки
[/img]
Филе нарезаем на порционные кусочки
Лук нарезаем кольцами
[/img]
Добавляем черный перец
Добавляем красный перец
Добавляем томатную пасту
[/img]
Добавляем растительное масло
Добавляем уксус и засыпаем лук
Все перемешиваем и складываем в емкость.
[/img]...
Читать далее»
Для приготовления этого блюда нужно:
Минтай 2кг
Помидоры 3шт(средние)
Сыр любой 150гр
Масло сливочное 100гр
Лук 2-3головки
Соль
Специи
Приготовление:
Минтай помыть и разрезать на кусочки по 2см, натереть солью, специями.
Противень смазать сливочным маслом и уложить на него рыбку срезами на верх.
Лук порезать полукольцами и обжарить в сливочном масле. Выложить лук на рыбу.
Порезать помидоры полукольцами, уложить сверху лука...
Читать далее»
Для приготовления нужно:
1 кг кильки
1 стакан очень крепкого чая
0,5 стакана подсолнечного масла
соль
Процесс приготовления:
У кильки удалить головы, а вместе с головой удаляются и внутренности.
Кильку сложить в посуду с толстым дном. Залить подсолнечным маслом
.
Чай приготовить из 2 чайных ложек сухого чая или из 2 - 3 пакетиков.
Соль размешать в чае, примерно 1 чайную ложку без верха (хотя это по вкусу), и тоже залить рыбу...
Читать далее»
2 скумбрии,
2 луковицы,
1 морковь,
1 ч. л соли,
1/2 ч. л сахара,
2 лавровых листка,
10 шт. перца горошком,
70-100 г растит масла без запаха
Рыбу пропотрошить, нарезать по 3 см, смешать с солью и сахаром.
Лук полукольцами, морковь на терке. На дно банки уложить лаврушку и перец, далее чередовать рыбу с луком и морковью.
Налить масла. Воды не надо. Закрыть железной крышкой без резинки и поставить в холодную духовку. Зажечь...
Читать далее»
Этим рецептом поделилась Мурашка из Кукингклаба. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а сейчас меньше чем 2-3 не делаю )) уж больно пришлось по вкусу! И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.
Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую), можно и карпа, и сазана, и даже толстолобика, кости остаются только крупные и делаются мягкими.
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец...
Читать далее»
