Любопытные выводы сделал ученый Тим Форрестер в процессе исследования человеческого мозга. Оказывается, для простого пассивного выживания, нашему мыслительному аппарату ежеминутно требуется 0,1 кКал. И это при условии, что он ничем не загружен! В случае же мыслительной деятельности, в том числе, при решении кроссвордов, мозгу требуется не менее 1,5 кКал каждую минуту. Вот и получается, что решая кроссворды, мы избавляемся от лишних килокалорий...
Читать далее»
Летняя пора традиционно считается лучшим временем для того, чтобы легко и вкусно избавиться от ненужных килограммов. Обилие ягод, свежих овощей и зелени поможет незаметно потерять лишний вес и насытить организм витаминами
Чем же полезным и вкусным побаловать себя в первый месяц лета?
Ягоды
В клубнике содержатся простые углеводы, которые активизируют обменные процессы в организме, не повышая уровень сахара в крови...
Читать далее»
Пришла весна, а вместе с ней и пора овощного изобилия. Ранние овощи – кладовая практически всех известных нам витаминов. Особенно актуальны они весной, когда наш организм испытывает авитаминоз. Овощи щедро дарят нам органические кислоты, ферменты, пектин и клетчатку, минеральные соли – калий, кальций, натрий, железо, магний, фосфор и т.д.
Например, молодой редис повышает гемоглобин и иммунитет, улучшает обмен веществ и аппетит...
Читать далее»
Современное описание большинства новомодных диет изобилует словом порция, да и диетологи для поддержания оптимального веса советуют употреблять в пищу столько-то порций мяса или овощей в день. Но сколько это одна порция? Как ее применить к таким разнообразным продуктам как хлеб, крупы, овощи, фрукты и мясо? Сколько грамм того или иного продукта содержится в одной порции и сколько порций еды в день нужно съедать, чтобы насыщать организм необходимыми веществами, но при этом, не набирать вес...
Читать далее»
Есть продукты вкусные, а есть полезные. Вот к какому типу отнести яблоко? Яблоко вкусное? Вкусное. Полезное? Полезное. А еще оно молодильное! И это вовсе не сказки-прибаутки, а мнение ученых, которые утверждают: молодильные продукты существуют. И к ним относятся не только яблоки.
Для начала давайте разберемся, какие функции должны выполнять продукты, сохраняющие молодость. Что такое молодость вообще? Это гладкая кожа и стройное тело. Но этого мало...
Читать далее»
Сейчас на прилавках крупных супермаркетов можно найти практически любые продукты, независимо от сезона. Никого уже не удивляют «зимняя» клубника, молодой картофель ранней весной и свежая зелень поздней осенью. Но в «гостях из другого сезона» нередко повышено содержание нитратов и других вредных соединений. Именно поэтому желательно выбирать продукты по сезону — натуральные, выросшие на открытом воздухе, в хорошем грунте...
Читать далее»
Очень необычный, удлиненный и блестящий ярко-фиолетовый овощ – это баклажан. В России баклажаны появились уже в семнадцатом веке. «Икра заморская, баклажанная» считалась здесь дорогим лакомством. А европейцы научились употреблять баклажаны в пищу только в начале девятнадцатого века. Еще несколько тысячелетий назад европейские путешественники, впервые посетившие далекую загадочную Индию, среди прочих чудес света увидели здесь и баклажан. Но овощ этот не просто показался им несъедобным, он напугал их...
Читать далее»
Большинство из вас регулярно смотрит новости по телевизору и уже знает, что в Европе началась эпидемия. Люди умирают от кишечного заболевания, которое до сих пор точно не диагностировано. Медики называют разные причины возникновения этого недуга — плохо вымытые овощи или фрукты, спонтанная мутация безвредных бактерий, которые живут в кишечнике у каждого человека, «злобный вирус», разработанный в очень секретных лабораториях и коварно подброшенный на овощные рынки, и так далее...
Читать далее»
