Законодательницы красоты и моды Джессика Альба, Виктория Бекхэм и Гвинет Пэлтроу и другие стройные знаменитости по настоянию своих диетологов отказались от употребления продуктов, в составе которых присутствует глютен. На самом ли деле вещество является врагом фигуры или это лишь новый «тренд» в постоянно меняющихся принципах правильного питания?
Что такое глютен
Глютен представляет собой такое вещество как сложный белок...
Читать далее»
Многие путают данный недуг с аллергией. Однако, несмотря на схожие симптомы, это два совершенно разных заболевания. При этом если выявилась непереносимость лактозы, это означает, что придется отказаться не только от молока, но и десятка других продуктов, таких как масло или даже сыр. Впрочем, люди с такой болезнью вовсе не ущемлены в рационе питания, как может показаться на первый взгляд.
Что такое лактоза
Другими словами лактоза – это молочный сахар, то есть углевод молока...
Читать далее»
