Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми.
Ингредиенты:
Яблоки - 500 г.
Вода - 100 мл
Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
Сахар - 250 г. + 100 г.
Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.)
Декстроза (глюкоза) - 40 г...
Читать далее»
Минимум ингредиентов и усилий, а в итоге - нежное лакомство и максимум удовольствия.
Основной ингредиент десерта - зефир. Зефир был придуман ещё в Древней Греции, где и получил своё название в честь бога ветра. Благодаря своему полезному составу он прекрасно подходит и для детского питания. Уверена, что этот простой десерт никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Зефир - 500 г
Клубника - 300 г
Сливки жирные (не менее 33-35 %) - 500 мл...
Читать далее»
В Facebook белорусский производитель сладостей опубликовал фотографию зефира в форме покебола (ловушка для покемонов )
Сын в восторге. Уже шерстит интернет чтобы купить. Особой любви к покемонам до сих пор не наблюдала. Спросила зачем. В ответ : "Прикольно!"
Вот и пойми.
А по мне и так зефир пользуется спросом. И уже в большой рекламе не нуждается. Одна я ни один килограмм за год съедаю. А еще у них халва, мармеладки... Вкуснотень. М-м-м.
Ой, все пойду кофе с зефиркой попью...
Читать далее»
Начала я свой день с бурого риса и куриной грудки. Также скушала огурец, помидор и листья салата. На ужин было то же самое. А вот днём я выпила 2 энергетика (т.к. встретились с подругой чтобы учиться и думали это нам как-то поможет),200 грамм ситро, кукурузные чипсы и 1,5 зефирки. Вообщем посчитала по калориям, вроде норм. Но больше есть сегодня не буду.
И да, после вчерашнего пивного срыва прибавка в весе на 700 грамм. Я конечно ожидала прибавки, но не такой большой...
Читать далее»
То самое неловкое чувство, когда ты боишься сказать своей полной подруге о том, что ты худеешь чтобы не задеть её чувства...
Сегодня ходили вместе гулять и я за компанию купила зефир в шоколаде (3 штучки в упаковке). Гуляли, ели, а потом я действовала по старой схеме "сделала, потом подумала " и посмотрела на калорийность. 100 грамм=почти 400 ккал. Я была в шоке, т.к. моя норма калорий не должна превышать 1200 ккал.
Посудите, не перебрала ли я. За сегодняшний день я съела:
1...
Читать далее»
Кто о чем, я все про море
Сегодня весы порадовали от души- 83 кг.
Кажется, что вес не пошел...а побежал.
Вчерашние печеньки пролетели мимо меня , в нашей семье- кто рано встает...тому и все вкусное
Поэтому сегодня быстро придумала и испекла маленький тортик системный
Назвала его- "Шоколадно- ореховый с клюквой"
Бисквит-
5 белков
10 т.сахзам
2 желтка
30 гр. муки из семян подсолнечника
И прослойки-
Клюква протертая
И шоколадная- шоколад без сахара+ масло...
Читать далее»
Ингредиенты:
2 яичных белка
молоко 2,5% 150 гр
желатин 15 гр
мёд 1 ст.л
киви 2 шт
На 100гр
Калории: 85.69 ккал
Жиры: 1.29г.
Белки: 6.93г.
Углеводы: 12.29 г.
Приготовление:
Желатин развести в молоке (дать настояться 40-60 мин), подогреть на медленном огне, не доводя до кипения, добавить мед, мешать до получения однородной массы, белки взбить в крепкую пену, и аккуратно добавить туда же молочно-желатиновую смесь, продолжая взбивать. киви порезать колечками...
Читать далее»
Сегодня у нас на ужин были сырники со сгущёнкой))). Я её очень люблю, но скушала сегодня не так много как обычно (обычно сразу полбанки или всю, а тут только две столовых ложки) - это великий день в истории человечества)))))). Так вот, любопытно мне стало после этого, а что ещё вызывает у меня такой "буйный" аппетит. Решила составить список ( в порядке убывания вкусовой ценности)...
Читать далее»
Ингредиенты
Зефир - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Печенье рассыпчатое - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Молоко - 1 стакан.
какое молоко выбрать? мы подскажем
Масло сливочное - 200 г.
Лимон - 1 шт. (цедра)
Какао - 2 ст.л.
Способ приготовления
Этап 1
Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Этап 2
Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Этап 3
Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Этап 4
Полученную смесь залить молоком и
Читать далее»
Чёт потянуло меня на зелёный цвет.. И в одежде и в еде
Со вчерашнего дня начала акцию под названием "здоровое питание". За основу взяла диету с брокколи.
Но, являясь ярой противницей жёстких ограничений в еде, к основному рациону диеты добавляю доп.питание
Я не могу жить без сладкого! Поэтому никогда не отказываю себе в зефире, мёде и батончиках мюсли.
Фрукты. Без них никуда) Яблоки и бананы - мои фавориты.
Овощи. Запеченые морковь, чеснок.. С соевым соусом, ммм!..
Как-то так.
Читать далее»
Как сделать зефир в домашних условиях - Все секреты приготовления, получается у всех
