Ингредиенты:
-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.
1...
Читать далее»
Ингредиенты:
Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи
Приготовление:
1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.
2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
3...
Читать далее»
Тесто:
на 5 коржей диаметром 24 см
100 г сливочного масла
1/2 ст.(100 г сахара)
2 больших яйца
1 ст.меда
1 ч.ложка соды
2,5 ст.(350 г) муки
Крем:
500 г жирной сметаны
375 г жирных сливок(32-38%)
1/2-3/4 ст сахара
300 г чернослива без косточек(мелко порезать)
200 г грецких орехов(подсушить)
Духовка-180 гр(средняя полка с обдувом)
форма-24 см
Противень
5 листов бумаги для выпечки
Время выпекания коржа 7-8 минут.
Коржи:...
Читать далее»
Ингpедиенты:
- 2 ст.л меда
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 ч.л. соды гашенной
- около 4-х стаканов муки.
Крем;
- 500 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 1 сырой белок.
Приготовление:
Мед растереть с сахаром и яйцами, добавить масло и гашеную соду. Поставить на слабый огонь или водяную баню и мешать до полного растворения и получения однородной массы. Дать массе немного остыть и частями всыпать просеянную муку. Вымесить гладкое тесто...
Читать далее»
Сама еще не делала, но собираюсь. А в духовке да.
Ингредиенты:
яйца 3 шт.
сметана 100 гр
мука 2 стакана
сахар 1 стакан
какао 2 ст. ложки
масло сливочное 150 гр
разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление.
Всё, как обычно:
Масло взбиваем с сахаром, потом по одному вводим яйца.
Потом сметану и разрыхлитель, муку. Всё тщательно перемешиваем.
Тесто делим на две части, в одну добавляем какао, тщательно перемешиваем...
Читать далее»
Это для меня одни из самых любимых домашних печенек. Готовить просто, можно добавлять разные добавки, получая при этом совершенно разный вкус. У меня под рукой был обжаренный кунжут. Получилось очень вкусно! Домочадцы съели киллограма 2 печенья за 2 дня ( и это я его прятала )
Готовить просто! Сливочное масло комнатной температуры я смешала со сметаной до однородной консистенции. Потом положила сахар ( хотя я слышала, что обычно его туда не кладут)...
Читать далее»
Мы часто готовим такой тортик. Как он в природе называется не знаем, мы назвали "Любимый", т.к. даже наша кошка его любит.
Сгущенка 200 гр
Сметана 250 гр
Мука пшеничная 320 гр.
Яйца 3 шт.
Сода 1 ч.л.
Какао-порошок 2 ст. ложки
Для крема:
Творог 400 гр
Сливки 200-250гр
Сахар 50гр.
Ванильный сахар 1 пак
Смешиваем сгущенку, сметану и яйца затем добавляем муку с содой. Получаем тесто, которое нужно разделить на 2 части. В одну часть добавить какао...
Читать далее»
Доброго всем утречка и удачного дня!
Вчера распробовала и сегодня повторила очень удачное, не тяжелое во всех смыслах и вкусное блюдо - феттучини с брынзой и паприкой под сметанкой )))
Калорийность большой порции - 262 ккал. Этим вполне наедаешься на три часа. Не переборщите с добавками!
Ловите, хозяюшки, рецептик!!!
Предыстория. Макароны не ела месяца три, наверное. Как и многое другое. А тут во многих менюшках диет вижу - есть макароны, правда без соусов и мяса...
Читать далее»
Фото не мое, а с googlе-а. Выглядит также, просто фотика нет, а с телефона не видно ничего к сожалению.
Сделаю еще раз - залью фотку.
Сразу стоит оговориться, что сладкоежкой я не слыла никогда, сахар не употребляла 8 лет. А последнюю неделю начала у меня соображалка работать в сторону "давай придумаем что-то сладкое, но не вредное для фигуры".
Перерыв половину Сети не нашла ни-че-го съестного: либо совсем безвредно и некалорийно, но невкусно, либо полезно и вкусно, но калорийно...
Читать далее»
1. Куриное филе (грамм 300).
2. Репчатый лук. (1-2 крупных головки)
3. Томатная паста. (грамм 50)
3. Сметана. (грамм 150)
4. Специи по вкусу.
Лук как можно мельче режем, укладываем в блюдо и ставим в микроволновку на максимальную мощность на 5-6 минут, чтобы дал сок. Затем добавляем сухой укроп и сверху укладываем кусочки куриного филе. Ставим в микроволновку на 700-800 ватт на 15 минут. Посыпаем красным душистым перцем, черным перцем (чуть-чуть для вкуса)...
Читать далее»
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
