Следовать здоровому рациону – полезно, но не всегда удается. Правильное питание должно войти в привычку, чтобы потребляемые продукты приносили не только ценность организму, но и гастрономическое удовольствие. Как изменить вкусовые предпочтение и полюбить брокколи и яблоки больше, чем хрустящие калорийные круассаны с абрикосовым джемом?
«НЕТ» разделению на вредное и полезное...
Читать далее»
Кабачок – это овощ из семейства тыквенных, он очень полезный: в нем много клетчатки, витамин, минералов и микроэлементов, которые замечательно влияют на наш желудок, пищеварение, кожу, волосы… короче говоря – на наш организм в целом. А благодаря своей рекордно низкой калорийности – это ещё и супер ценный диетический продукт. В 100 граммах сырого кабачка содержится всего 25 ккал...
Читать далее»
Периодические процедуры загара заряжают нас энергией солнца и восстанавливают наши силы. Говоря научным языком, во время солнечных ванн в организме происходят полезные процессы:
- активно синтезируется витамин D
- расширяются кровеносные сосуды
- стабилизируется обмен веществ и кровообращение
- укрепляются защитные функции (иммунитет)
- вырабатываются нужные гормоны
- улучшаются состояние и цвет кожи...
Читать далее»
Мясо – это очень ценный компонент детского питания, так как оно является основным источником животного белка, выполняющего ряд важных функций – построение мышечной и других тканей, участие в регуляции и содержании различных элементов в организме, участие в выработки ферментов. Мясо богато некоторыми микроэлементами калием, фосфором, железом, степень усваиваемости которых из животной пищи выше, чем из растительной. Также в этом продукте есть различные витамины и высокое содержание витаминов группы В...
Читать далее»
Как известно, рыбные продукты являются важными составляющими детского рациона, так как в них содержится ряд ценных веществ, в том числе белки, которые участвую в формировании детского растущего организма, полиненасыщенные жирные кислоты, которые отлично усваиваются, витамины группы В, которые так важны для работы печени и других органов. К тому же из рыбы мы получаем важные минеральные вещества - железо, йод, фосфор.
Когда можно пробовать вводить рыбу в детское питание...
Читать далее»
Мода на экзотику нынче в почете, поэтому прилавки современных магазинов все больше пестрят различными наименованиями заморских фруктов. Но есть среди всего этого многообразия один экзотический фрукт, который стал для нас скорее чем-то привычным, нежели диковинным. Речь идет о короле тропических фруктов – ананасе. В рамках данной статьи поговорим о том, как выбрать и правильно очистить ананас, а кроме того, пополним вашу кулинарную коллекцию вкусными рецептами с этим поистине интересным ингредиентом...
Читать далее»
Пищевая ценность грибов очень велика. По своей питательности они практически не уступают мясу. В отличие от многих других продуктов, дары леса почти не теряют ценных свойств после термической обработки, даже довольно продолжительной. В мякоти грибов много белковых соединений, углеводов, аминокислот, лецитина, природных антиоксидантов, витаминов группы В, Е, РР, провитамина D, аскорбиновой кислоты, растворимых солей калия, цинка, фосфора, железа, кальция, а также легко усваиваемого йода...
Читать далее»
