В расчете на 100 грамм: б-3.9, ж-1.9, у-4(0,4 ХЕ), ккал-46.5
200 г брокколи,
200 г помидоров
2 яйца,
250 мл молока 0%
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Брокколи разбираем на соцветия (можно использовать и замороженную) и бланшируем несколько минут в подсоленой воде. Томаты режем. Яйца взбиваем с молоком. В порционные формочки раскладываем брокколи и томаты, солим, перчим и заливаем подготовленной смесью. Готовим на максимальной мощности 10 минут...
Читать далее»
В расчете на 100 грамм: б-6.4, ж-3.3, у-18.3(1,5 ХЕ), ккал-132.8
Ингредиенты:
250 г овсяных хлопьев
0,5 л молока
2 яйца
100 г яблок
сахарин
соль
Приготовление:
Овсяные хлопья залить молоком и дать набухнуть. Через 1 час добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки, сахарин и соль. На сковороду ложкой наливать тесто и жарить блинчики с обеих сторон.
Ингредиенты:
300 г творога
200 г яблок
2 яйца
20 г манной крупы
сахарозаменитель
соль
Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, натирают на крупной терке и равномерно укладывают на дно, смазанной маслом, сковороды. Из творога, яичных желтков, манной крупы и сахарозаменителя готовят тщательно перемешанную смесь. При желании можно добавить немного лимонного сока. Полученную смесь необходимо посолить, и добавить взбитый яичный белок...
Читать далее»
Ингредиенты:
Капуста цветная — 1,3 кг
Масло оливковое extra virgin — 2 столовые ложки
Соль — 1/4 чайные ложки
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Приготовление:
1. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте.
2. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
3...
Читать далее»
Этот рецепт я действительно давно обещала своей подруге Леночке (она же - zanuda69), поэтому посвящаю его ей .
Но искренне надеюсь, что он всем понравится и станет украшением стола.
Для салата нужно взять:
1/2 маленького кочанчика красной капусты
1 большую морковку
2 красных десертных яблока
1 ст.л. лимонного сока
1 красную луковицу
100 г натертого маложирного сыра
Для соуса:
6 ст.л. натурального йогурта
1 крупный зубчик чеснока (раздавить)
1 ч.л...
Читать далее»
Голубцы с рыбным фаршем я попробовала однажды в Польше.
Вкус был неожиданный и очень изысканный. Захотелось повторить. Порылась в Интернете, из рецептов сделала микс: диетический.
Сразу отбросила всякое обжаривание, муку, сало в фарш...
И получилось низкокалорийное блюдо.
Берем:
500 г китайской капусты (она нежнее, чем белокочанная, и ее проще разбирать на листья),
500 г филе белой рыбы (пангасиус, тилапия, морской язык, с треской-минтаем будет суховато)...
Читать далее»
предистория такова, что в прошлой жизни, когда я жила с "жорой", блюдо Помидорки по-итал. (томаты+майонез+сыр+зелень) было наилюбимейшим.
а тут - на тебе, новое питание, новая жизнь. и сырок, и майонезик - под запретом.
но недавно "присела" я на брынзу 0% - вкусно, ценнейший белок, и некалорийно.
вот собственно моя идея, которую я воплотила, наконец, сегодня в жизнь:
помидор - 1 (110 г)
лук репчатый - 1/8 (15 г), по желанию
брынза 0% (50 г)...
Читать далее»
Рыба с зеленым салатом, кунжутом и маслинами
на 100гр 146.90ккал
Диетическая рыба по данному рецепту быстро готовится и хорошо подходит для праздничного и повседневного застолья.
на 100гр 146.90ккал
Для приготовления рыбы понадобится: 1 крупная рыба нежирных сортов (лучше всего подходит судак), 1 пучок листьев зеленого салата, 1 лимон, соевый соус, кунжутные семечки, оливковое или кунжутное масло, 1 банка черных маслин.
Способ приготовления:
1...
Читать далее»
Нет ничего прекрасней Москвы воскресным утром!
Свежий, умытый город, сочный, радостный, еще не наполненный людским гомоном...
И улицы пустые! Машинки спят вместе со своими владельцами.
Люблю эх прокатиться до работы на троллейбусе - удовольствие, не доступное в будни - и полюбоваться видами .
И позавтракать в кофейне, "познав самое себя".
После этого и работается лучше.
По воскресеньям за завтраком позволяю себе "вредные" фантазии ...
Читать далее»
Приготовленный на пару, с белокочанной капустой, богатый белком – этот омлет просто идеален для всех, кто следит за весом. Отличный вариант для легкого, но сытного ужина, например.
На одну порцию (в форму на 500 мл) я использую:
150-200 г капусты
1 целое яйцо и 1 белок*
* Яйцо плюс белок – это мое любимое соотношение вкуса/ диетичности. Одного яйца мне мало, но второй желток принципиально вкус уже не меняет, зато добавляет лишний жир и калории...
Читать далее»
Цветная капуста из духовки (43 ккал)
Настоящие учёные верят в Бога, зато у простых технарей пальцы веером.
2 дня назад